Par R Il La D E C Alen Tam Ien To - Wolf OG36 Guide D'utilisation Et D'entretien

F UN C I O NA MI E N T O DE L A PAR R I L L A
Funcionamiento de la parrilla
ASADO S E N G E NE R A L
Después de encender, deje precalentar los quema-
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dores durante 10 minutos en la configuración de calor
deseada.
Coloque los alimentos en la parrilla y cocínelos hasta
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alcanzar la temperatura o cocción deseada, y voltéelos
cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de coc-
ción. Ajuste la configuración de calor, si es necesario.
La perilla de control de quemadores se puede configurar
en cualquier posición entre HI (Alto) y LO (Bajo)
Retire los alimentos o páselos a la parrilla de calenta-
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miento para mantenerlos calientes.
Deje enfriar la parrilla. Limpie la bandeja recolectora
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después de cada uso.
Q UE MA DO R DE L DO R A D O R I N F R A R R O J O
Cuando se doran filetes y otras carnes en el quemador del
dorador infrarrojo antes de asarlos, se conservan los jugos
deliciosos. Dore la carne rápidamente y después ásela de
forma habitual sobre los quemadores de asado.
Después del encendido, deje precalentar el quemador
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del dorador durante 10 minutos en HI (Alto).
Dore la carne por dos minutos por cada lado y luego
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pásela al área de asado.

PAR R IL LA D E C ALEN TAM IEN TO

La parrilla de calentamiento tiene tres posiciones. Caliente
los alimentos en posición alta o baja o, cuando no esté
en uso, coloque los ganchos en el soporte superior para
guardar la parrilla. Consulte la siguiente ilustración.
En la posición alta, la parrilla de calentamiento se debe
retirar y rotar 180° para colocarla en posición baja o en
posición de almacenamiento. La parrilla de calentamiento
se debe retirar o se debe colocar en posición de almacena-
miento cuando el asador esté funcionando.
ALMACENAMIENTO
ALTA
BAJA
Parrilla de calentamiento
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