Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ENTRETIEN DU BARBECUE (SUITE)
Trémie et vis à granules
Bien que les granules de qualité alimentaire soient généralement moins salissants que les
granules de chauffage, il est important de surveiller la quantité de sciure de bois dans le
système de trémie et de vis à granules. Si vous y remarquez une bonne accumulation de sciure
de bois, nous vous recommandons de retirer les granules, puis d'utiliser un aspirateur d'atelier
pour aspirer toute la sciure. En enlevant la sciure de bois de la trémie et de la vis à granules,
vous veillez à ce que le barbecue achemine les granules avec la plus grande précision possible.
Nous vous conseillons aussi de couvrir le barbecue lorsque vous ne l'utilisez pas pour empêcher
l'eau d'atteindre les granules dans la trémie. Des granules mouillés prennent de l'expansion et
risquent de bloquer la vis à granules.
Hotte et chambre d'évacuation
C'est par la hotte et la chambre d'évacuation que les gaz sortent du barbecue; elles se situent du
côté droit. Vous devriez les inspecter au moins deux fois par année pour voir si une accumulation
de créosote s'est formée. Retirez‐les et nettoyez‐les en cas d'accumulation importante.
Bac à cendres
Le bac à cendres se trouve du côté inférieur gauche du barbecue. Nettoyez‐le avant chaque
utilisation pour empêcher l'accumulation de cendres et de granules qui pourrait causer un
feu indésirable et non maîtrisé.
N
o
u
N
o
u
N
o
u
Pour que votre barbecue fonctionne correctement, il est important de ranger les granules à un
endroit sec, par exemple dans un sous‐sol ou un garage (à condition qu'ils soient loin de tout
produit chimique). Les granules de cuisson ont à peu près l'épaisseur d'un crayon à mine et
une longueur qui varie de 2,5 cm à 4 cm. Ils sont fabriqués à partir de sciure de bois filtrée et
comprimée, puis ils passent dans une machine qui les coupe selon la longueur précisée. Ils
sont ensuite refroidis, débarrassés de la poussière, puis placés dans des sacs. Aucun produit
chimique n'est ajouté. Différentes sortes de bois peuvent ajouter de la saveur à vos aliments.
**VERSEZ SEULEMENT LA QUANTITÉ DE GRANULES QUE VOUS PRÉVOYEZ UTILISER POUR LA
CUISSON CAR, AVEC LE TEMPS, ILS PEUVENT ABSORBER L'HUMIDITÉ DANS L'AIR ET GONFLER,
CE QUI PROVOQUE LE BLOCAGE DE LA VIS À GRANULES OU L'ÉCHEC DE L'ALLUMAGE. UTILISEZ
UNIQUEMENT DES GRANULES DE BOIS APPROUVÉS PAR LE FABRICANT COMME COMBUSTIBLE.
UTILISEZ UNIQUEMENT DES GRANULES DE CARYER DE MARQUE ENGLAND'S STOVE WORKS,
INC. (8500 BTU; TENEUR EN CENDRES < 1 %). N'UTILISEZ PAS DE GRANULES CONTENANT DES
ADDITIFS.**
s
o
f
f
r
o
n
s
o
f
f
r
o
n
s
o
f
f
r
o
n
des barbecues à granules!
Fabriqués avec fierté aux États-Unis
www.pelletgrillsusa.com
ENTRETIEN DES GRANULES
s
m
a
i
n
t
e
s
m
a
i
n
t
e
s
m
a
i
n
t
13
n
a
n
t
.
.
.
n
a
n
t
.
.
.
e
n
a
n
t
.
.
.
Publicité
Chapitres
Table des Matières
Dépannage
