Entretien Du Barbecue; Surfaces Peintes En Acier; Pot De Combustion Et Allumeur; Bac D'égouttement - England's Stove Works 21-PG100 Instructions

ENTRETIEN DU BARBECUE
ASSUREZ‐VOUS QUE LE BARBECUE EST COMPLÈTEMENT REFROIDI AVANT D'EN FAIRE
L'ENTRETIEN. IL EST TOUJOURS PLUS SÛR DE PORTER DES GANTS RÉSISTANT À LA CHALEUR
POUR MANIPULER DES SURFACES OU DES OBJETS QUI POURRAIENT ÊTRE ENCORE CHAUDS.
*POUR CONNAÎTRE L'EMPLACEMENT DES PIÈCES, CONSULTEZ LES SECTIONS
« REMPLACEMENT DES PIÈCES » ET « VUE ÉCLATÉE ».
Surfaces peintes en acier
Même si votre barbecue est couvert d'une peinture très durable qui résiste aux hautes
températures, essayez toujours d'enlever la saleté et la poussière de sa surface extérieure avant
de cuisiner. Celles‐ci pourraient s'incruster dans le métal en cuisant, provoquant ainsi la
décoloration de la peinture. Vous pouvez nettoyer la surface à l'aide d'un mélange d'eau chaude
et de détergent doux. Pour prolonger la durée de vie de la peinture, nous vous recommandons
d'utiliser une housse à barbecue. Assurez‐vous que le barbecue est complètement refroidi avant
de le couvrir, sinon la chaleur restante risque de former de la condensation sous la housse, qui
fera rouiller prématurément le barbecue.
Pot de combustion et allumeur
Vérifiez périodiquement qu'il n'y a pas de blocage ni d'accumulation dans les trous d'air du pot
de combustion. Vous pouvez nettoyer le pot à l'aide d'un grattoir, d'un couteau à mastiquer
ou d'une brosse métallique. Vérifiez également la présence d'accumulations dans l'allumeur.
Un feu qui brûle en continu alors qu'il y a une accumulation sur l'allumeur ou dans le pot de
combustion pourrait provoquer de la fumée anormale, un retard dans l'allumage du barbecue
et des blessures (en plus de raccourcir la durée de vie de l'allumeur).
Bac d'égouttement
En recouvrant le bac d'égouttement (situé du côté droit, ou côté « indirect ») de papier
d'aluminium, vous réduirez considérablement le nombre de nettoyages requis. Lorsqu'un
nettoyage est nécessaire, vous pouvez utiliser de l'eau chaude savonneuse ou un dégraissant.
Vous devriez inspecter cette pièce au moins deux fois par année pour voir si une accumulation
de graisse ou de créosote s'est formée.
Seau de graisse
L'excédent de graisse de cuisson descend le long du bac d'égouttement et du tube de drainage,
puis est recueilli par un seau situé du côté inférieur droit du barbecue. Vous devriez vérifier et
vider fréquemment ce seau pour éviter tout déversement sur votre terrasse (ou autre surface)
qui risque de faire des taches, d'attirer les insectes, de provoquer des odeurs désagréables, etc.
Vérifiez également s'il y a une accumulation dans le tube de drainage et nettoyez‐le au besoin.
Chambre de combustion
Puisque le ventilateur de combustion pousse l'air dans le pot de combustion, la zone entourant
le ventilateur demeure relativement propre et ne nécessite donc pas beaucoup d'entretien.
Il est toutefois conseillé de la nettoyer à l'occasion au moyen d'un aspirateur ou d'une brosse
pour enlever les cendres ou les débris qui pourraient être tombés du pot de combustion.
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