Abtauung Und Wasserablass; 16_1.Wasserablass; Wartung Und Reinigung - Qualifizierte Arbeitskraft - Arneg Wels-Wels R290 Manuel D'installation Et D'utilisation

16.Abtauung und Wasserablass

Die Kühlmöbel Wels sind mit einer einfachen Zeitabtauung ausgestattet (mit Kühlzyklus-
Ausschaltung).
Während der Abtauphasen steigt die Temperatur der ausgestellten Produkte, die jedoch
nicht die vom Gesetz festgelegten Grenzen überschreitet. Nach Abschluss der
Abtauphase erreicht die Anlage rasch die Betriebstemperatur.
Das Abtauwasser wird von einem entsprechenden Ablass gesammelt und in eine Wanne
am Möbelsockel geleitet. Die Wanne ist mit einer automatischen
Kondenswasserentsorgung ausgestattet.

16_1.Wasserablass:

Das Abtauwasser wird durch einen speziellen Ablauf gesammelt und in eine Wanne im
Unterteil des Kühlmöbels geleitet, die mit einem Widerstand für das Verdampfen des
Wassers versehen ist.
Regelmäßig die vollständige Leistungsfähigkeit der hydraulischen Anschlüsse
überprüfen; sich dazu an einen qualifizierten Installateur wenden.
UM ENERGIE ZU SPAREN IST ES RATSAM, EINEN ABFLUSS IM
FUSSBODEN VORZUSEHEN.

17.Wartung und Reinigung - qualifizierte Arbeitskraft -

VOR JEDER WARTUNGS- ODER REINIGUNGSARBEIT DIE
ELEKTRISCHE SPANNUNG DES KÜHLMÖBELS MIT DEM
HAUPTSCHALTER TRENNEN. UM DIE HÄNDE WÄHREND DER
REINIGUNGSARBEITEN ZU SCHÜTZEN, IMMER
ARBEITSHANDSCHUHE TRAGEN.
Lebensmittelprodukte können durch Mikroben und Bakterien verderben. Die Einhaltung
der Hygienevorschriften ist zum Schutz der Gesundheit der Verbraucher unabdingbar.
Ebenfalls ist die Kühlkette aufrecht zu halten, deren letztes überprüfbares Glied die
Verkaufsstelle ist.
Die Reinigungsarbeiten müssen umfassen:
1 - SÄUBERUNG (Grobreinigung, Beseitigung von etwa 97% des Schmutzes)
2 - DESINFIZIERUNG (Reinigung der Oberflächen zur Beseitigung der nach der
Säuberung verbliebenen krankheitserregenden Mikroorganismen).
3 - NACHSPÜLEN
4 - TROCKNEN
Die Reinigung der Kühlmöbel wird wie folgt unterschieden:
05060074 02 19/08/2014
Wels-Wels R290
Deutsch
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