Швидкий Пуск - Profi Cook PC-MWG 1019 H Mode D'emploi

Приготування їжі
Практичні поради з приготування їжі
Дотримуйтесь вказівок, поданих у табличці з порадами щодо приготу-
вання страв чи рецепті. Спостерігайте за процесом приготування їжі,
якщо у вас недостатньо досвіду.
Дверцята пристрою можна відкрити у будьякий час. Пристрій вимкнеть-
ся автоматично.
Пристрій продовжить роботу, коли дверцята буде закрито і знову на-
тиснуто кнопку START/RESET.
Для охолодженої страви потрібно більше часу приготування, ніж для
страви кімнатної температури.
Чим більше продуктів, тим довший час приготування. Наприклад, м'ясо,
порізане на великі шматки, вимагає довшого часу приготування, ніж та
сама кількість м'яса, порізана на малі шматки. Радимо готувати великі
кількості продуктів за максимальної потужності і кип'ятити за середньої
потужності для рівномірнішого приготування.
Продукти, розташовані нижче, готуються швидше, ніж ті, що розташо-
вані вище; тому розподіляйте продукти якомога нижче. Кладіть тонші
шматки, наприклад курячі лапки чи філе риби, посередині або перекри-
вайте їх іншими продуктами.
Маленькі шматочки готуються швидше, ніж великі. Застосовується по-
дане далі правило.
Подвійна кількість = майже подвійний час приготування
Половина кількості = половина часу приготування
Якщо вам не вдається визначити точний час приготування страви, за-
стосовуйте подане далі правило.
На прибл. 100 г – 1 хв. приготування їжі
Усі продукти, які ви накриваєте кришкою у звичайній печі, слід накрива-
ти і в мікрохвильовій печі.
Кришка дозволить запобігти висушуванню продукту. Перевернута та-
рілка, жиронепроникний папір чи фольга для приготування у мікрохви-
льовій можна застосовувати як кришку. Якщо потрібно, щоб утворилася
скоринка, не накривайте страву.
Таблиця з порадами щодо приготування страв
Продукти чи напої Кількість
овочі
Баклажан 500 г
Цвітна капуста 500 г
Брокколі 500 г
Цикорій 500 г
Горох 500 г
Фенхель 500 г
Зелені боби 300 г
Картопля 500 г
Ріпа 500 г
Цибуляпорей 500 г
Кукурудза на качані 250 г
Морква 500 г
Перець 500 г
Брюссельська капус-
300 г
та
Спаржа 300 г
Помідори 500 г
Цукіні 500 г
88
Налашту- Час
вання по- (прибл. Кришка
тужності хв.)
P 70 7 - 10 так
P 70 8 - 11 так
P 70 6 - 9 так
P 70 6 - 7 так
P 70 6 - 7 так
P 70 8 - 11 так
P 70 11 - 13 так
P 70 9 - 12 так
P 70 8 - 10 так
P 70 7 - 9 так
P 70 7 - 9 так
P 70 8 - 10 так
P 70 6 - 9 так
P 70 7 - 10 так
P 70 6 - 9 так
P 70 6 - 7 так
P 70 7 - 9 так
Підказка. Поріжте овочі на малі шматки і готуйте з приблизно 2-3 лож-
ками рідини; час від часу помішуйте. Готуйте на малій потужності 3-5
хвилин; додайте приправи перед споживанням.
Фрукти
Тушковані яблука
500 г
або груші
Тушкований ревінь 250 г
Смажені яблука, 4 шт. 500 г
Підказка. Додайте 125 мл води, лимонний сік дозволить запобігти зне-
барвленню фруктів, готуйте на малій потужності 3-5 хвилин.
М'ясо*)
М'ясо з соусом 400 г
Гуляш, шматки теля-
500 г
тини
Рулети з яловичиною 250 г
Підказка. Час від часу помішуйте; залиште постояти 3-5 хвилин.
Птиця*)
Фрикасе з курятини 250 г
Суп із курки 200 г
Підказка. Час від часу помішуйте; залиште постояти 3-5 хвилин.
Риба
300 г
Філе риби
400 г
Підказка. Переверніть, коли мине половина часу приготування; готуй-
те на малій потужності 3-5 хвилин.
Розмороження і приготування овочів
Червона капуста з
450 г
яблуками
Листя шпинату 300 г
Цвітна капуста 200 г
Стручкова квасоля 200 г
Брокколі 300 г
Горох 300 г
Ріпа 300 г
Цибуляпорей 200 г
Кукурудза 200 г
Морква 200 г
Брюссельська капуста 300 г
450 г
Шпинат
600 г
Підказка. Готуйте з 1-2 ложками рідини; час від часу помішуйте чи ре-
тельно поріжте. Готуйте на малій потужності 2-3 хвилин; додайте при-
прави перед споживанням.
Супи/рагу*)
Рагу 500 г
Густий суп 300 г
Кремсуп 500 г
Підказка. Час від часу помішуйте; готуйте на малій потужності
3-5 хвилин.
*) Готові страви
Швидкий пуск
Бажаєте підігріти продукти чи напої швидко за найвищої потужності? Іс-
нує дві можливості.
1. Швидко запустіть мікрохвильову піч, натиснувши кнопку START/
RESET. Процес приготування продовжиться відразу на 1 хвилину.
P 70 5 - 8 так
P 70 5 - 8 так
P 70 7 - 9 так
P 70 10 - 12 так
P 70 10 - 15 так
P 70 7 - 8 так
P 70 6 - 7 так
P 70 5 - 6 так
P 70 7 - 8 так
P 70 8 - 9 так
P 70 14 -16 так
P 70 11 - 13 так
P 70 10 - 12 так
P 70 8 - 10 так
P 70 9 - 11 так
P 70 7 - 8 так
P 70 13 -15 так
P 70 10 - 11 так
P 70 4 - 6 так
P 70 5 - 6 так
P 70 7 - 8 так
P 70 12 - 13 так
P 70 15 - 17 так
P 70 13 - 15 так
P 70 7 - 8 так
P 70 13 - 15 так