Profi Cook PC-MWG 1019 H Mode D'emploi page 107

‫لكل 001 جرام تقري ب ًا. 1 دقيقة طهي‬
.‫جميع األطعمة التي تغطيها على موقد عادي يجب أيضا ً تغطيتها في الميكروويف‬
‫فالغطاء سيحول دون أن يصبح الطعام جافا ً . و ي ُعد الطبق المقلوب أو ورق الطهي المقاوم‬
‫لمرور الزيت أو رقاقة الطهي المعدنية الخاصة بالميكروويف أدوات مناسبة الستخدامها‬
‫كأغطية. قم بطهي الطعام الذي من المفترض وضع طبقة قشور خبز عليه دون وضع‬
‫الوقت‬
‫الغطاء‬ ‫التقريبي‬ ‫إعداد الطاقة‬
‫بالدقيقة‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
10 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
11 - 8
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
7 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
7 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
11 - 8
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
13 - 11
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
12 - 9
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
10 - 8
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
10 - 8
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
10 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
7 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 7
‫نصيحة: قط ّ ع الخضراوات إلى قطع صغيرة واطهها مع 2 - 3 مالعق من السائل؛ قل ّ ب‬
.‫من حين آلخر. اطهي لمدة من 3 - 5 دقائق؛ أضف التوابل فقط قبل األكل‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
8 - 5
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
8 - 5
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 7
‫نصيحة: أضف 521 مل من الماء؛ سوف يعمل عصير الليمون على منع زوال لون‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
12 - 10
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
15 - 10
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
8 - 7
.‫نصيحة: قل ّ ب من حين آلخر؛ ه د ّ أ لمدة 3 - 5 دقائق‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
7 - 6
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
6 - 5
.‫نصيحة: قل ّ ب من حين آلخر؛ ه د ّ أ لمدة 3 - 5 دقائق‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
8 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
9 - 8
.‫نصيحة: قل ّ ب بعد انقضاء نصف الوقت؛ قم بالطهي لمدة 3 - 5 دقائق‬
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
16 - 14
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
13 - 11
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
12 - 10
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
10 - 8
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
11 - 9
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
8 - 7
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
15 - 13
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
11 - 10
‫نعم‬ 70 ‫طاقة‬
6 - 4
.‫غطاء‬
‫جدول الطهي‬
‫الكمية‬ ‫المأكوالت/األغذية‬
‫الخضراوات‬
‫005 جرام‬ ‫باذنجان‬
‫005 جرام‬ ‫قرنبيط‬
‫005 جرام‬ ‫بروكلي‬
‫005 جرام‬ ‫هندباء برية‬
‫بازال ّ ء‬
‫005 جرام‬
‫005 جرام‬ ‫شمرة‬
‫003 جرام‬ ‫فاصوليا خضراء‬
‫005 جرام‬ ‫البطاطس‬
‫005 جرام‬ ‫جذور اللفت‬
‫005 جرام‬ ‫كر ّاث‬
‫052 جرام‬ ‫كوز ذرة‬
‫005 جرام‬ ‫جزر‬
‫005 جرام‬ ‫فلفل‬
‫003 جرام‬ ‫كرنب بروكسيل‬
‫003 جرام‬ ‫هليون‬
‫005 جرام‬ ‫طماطم‬
‫005 جرام‬ ‫كوسة‬
‫الفواكه‬
‫تفاح أو كمثرى مغلية برفق 005 جرام‬
‫052 جرام‬ ‫راوند مطهي‬
‫005 جرام‬ ‫تفاح مشوي، 4 قطع‬
.‫الفواكه؛ اغل لمدة 3 - 5 دقائق‬
)*‫اللحم‬
‫004 جرام‬ ‫لحم بالصلصة‬
‫جوالش، شرائح لحم العجل 005 جرام‬
‫052 جرام‬ ‫شرائح من لحم البقر‬
)* ‫الدواجن‬
‫052 جرام‬ ‫قلى الدجاج‬
‫002 جرام‬ ‫حساء الدجاج‬
‫السمك‬
‫003 جرام‬
‫سمك فيليه‬
‫004 جرام‬
‫إزالة الجليد وطهي الخضراوات‬
‫054 جرام‬ ‫الملفوف األحمر مع التفاح‬
‫003 جرام‬ ‫أوراق السبانخ‬
‫002 جرام‬ ‫قرنبيط‬
‫002 جرام‬ ‫فاصوليا خضراء‬
‫003 جرام‬ ‫بروكلي‬
‫بازال ّ ء‬
‫003 جرام‬
‫003 جرام‬ ‫جذور اللفت‬
‫002 جرام‬ ‫كر ّاث‬
‫002 جرام‬ ‫ذرة‬
‫الوقت التقريبي‬
‫الغطاء‬ ‫إعداد الطاقة‬
‫بالدقيقة‬
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
1 - 0,5
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
5 - 3,5
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
7 - 5
.‫نصيحة: ضع قضي ب ًا زجاج ي ًا في الوعاء لتجنب التسخين الزائد؛ قلب جيدا ً قبل الشرب‬
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
3,5 - 2,5
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
2,5 - 2
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
3,5 - 2,5
.‫نصيحة: رطب قليال ً قبل الطهي؛ قل ّ ب من حين آلخر‬
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
2 - 1
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
4 - 3
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
3 - 2
.‫نصيحة: ضع طبقة من الزيت حتى ال تلين قطع الخبز أو قشور الرغيف‬
‫ال‬ 100 ‫طاقة‬
5 - 3,5
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
4,5 - 3
.‫نصيحة: ضع طبقة من الزيت؛ قل ّ ب من حين آلخر‬
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
2 - 1
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
3,5 - 2,5
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
4 - 3
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
1,5 - 1
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
2 - 1,5
‫نعم‬ 100 ‫طاقة‬
2 - 1
‫ال‬ 50 ‫طاقة‬
1 - 0,5
‫ال‬ 50 ‫طاقة‬
1,5 - 1
!‫نصيحة: هز أو قلب جيدا ً . افحص درجة الحرارة‬
‫الطهي‬
‫اتبع اإلرشادات الواردة في جدول ووصفة الطهي. تابع عملية الطهي إذا لم تكن لديك‬
. ً ‫يمكنك فتح باب الجهاز في أي وقت. سيقوم الجهاز بإيقاف التشغيل تلقائيا‬
‫وسيواصل التشغيل فقط عند إغالق الباب وإعادة الضغط على الزر‬
‫يحتاج الطعام المبر ّ د لوقت طهي أطول من الوقت المطلوب مع الطعام الذي درجة‬
‫كلما زاد تقسيم الطعام إلى قطع، تطلب ذلك وقت طهي أطول. فاللحم المقطع إلى قطع‬
‫أكبر، على سبيل المثال، يتطلب وقت طهي أطول من اللحم المقطع إلى شرائح بنفس‬
‫الكمية. يوصى بطهي كميات كبيرة من الطعام عند أقصى طاقة ثم جعلها تغلي عند طاقة‬
‫تطهى المواد الغذائية السفلية بشكل أسرع منها في األعلى؛ لذا قم بتوزيع المواد الغذائية‬
‫عند أدنى مستوى ممكن. ضع األجزاء األرق مثل أرجل الدجاج أو السمك الفيليه في‬
‫الكميات األقل تطهى بشكل أسرع من الكميات األكبر. تنطبق القاعدة التالية المعتمدة على‬
‫ضعف الكمية = تقري ب ًا ضعف الوقت‬
‫نصف الكمية = نصف الوقت‬
:‫إذا لم تتمكن من معرفة وقت الطهي الدقيق للطبق، يمكنك تطبيق القاعدة التالية‬
‫جدول التسخين‬
‫الكمية‬ ‫المأكوالت/األغذية‬
‫السوائل‬
‫051 جرام‬ ‫1 كوب‬
‫005 جرام‬ ‫5.0 لتر‬
‫057 جرام‬ ‫57.0 لتر‬
‫الوجبات المغطاة باللحم‬
‫كستالنة + بطاطس‬
‫054 جرام‬
‫وخضراوات‬
‫054 جرام‬ ‫جوالش مع معكرونة‬
+ ‫لحم + قطعة كبيرة‬
‫054 جرام‬
‫صلصة‬
‫لحم‬
‫كستالتة، مغطاة بقطع‬
‫002 جرام‬
‫صغيرة من الخبز‬
‫005 جرام‬ ‫كرات لحم، 4 قطع‬
‫052 جرام‬ ‫مشترك‬
‫الدواجن‬
‫054 جرام‬ ‫2/1 دجاج‬
‫004 جرام‬ ‫قلى الدجاج‬
‫الطبق الجانبي‬
‫معكرونة، أرز، 1 وجبة 051 جرام‬
‫2 وجبة‬
‫003 جرام‬
‫005 جرام‬ ‫بطاطس‬
.‫نصيحة: رطب قليال ً قبل الطهي‬
‫الحساء / الصلصة‬
‫052 جرام‬ ‫المرق، 1 طبق‬
‫052 جرام‬ ‫حساء به مواد صلبة‬
‫052 جرام‬ ‫صلصة‬
‫طعام الرضع‬
‫001 مل‬ ‫الحليب‬
‫002 جرام‬ ‫الهريسة‬
‫نصائح بشأن الطهي اليدوي‬
.‫خبرة كافية‬
.‫ مرة أخرى‬START/RESET
.‫حرارته عند درجة حرارة الغرفة‬
. ً ‫متوسطة للحصول على طهي أكثر توازنا‬
.‫المنتصف أو ضعهم متداخلين‬
:‫الخبرة‬
107