Gyorsindítás; Grillezés (Grill) - Profi Cook PC-MWG 1019 H Mode D'emploi

solt a főzés maximális teljesítményen majd pedig párolás közepes teljesít-
ményen az egyenletes átfőzéshez.
Az alul levő étel hamarabb fő, mint a fentebb levő; ezért egyengesse szét az
ételt annyira alacsonyan, amennyire csak lehetséges. A vékonyabb darabo-
kat, mint például csirkelábak vagy halfilék, tegye középre vagy hagyja egy-
máson.
A kisebb mennyiség hamarabb megfő, mint a nagyobb. Érvényes a követ-
kező ökölszabály:
Dupla mennyiség = majdnem dupla idő
Fele mennyeiség = fele idő
Ha nem találja a pontos főzési időt egy ételhez, használhatja a következő
szabályt:
100 grammonként kb. 1 perc főzési idő
Azokat az ételeket, amelyeket a normál sütőben letakar, takarja le a mikro-
hullámú sütőben is.
A fedő megakadályozza az étel kiszáradását. Egy felfordított tányér, zsírpa-
pír vagy mikrohullámú főzőfólia is használható fedőnek. Az olyan ételeket,
amelyeknek a szélt ropogósra szeretné sütni, süsse fedél nélkül.
Főzési táblázat
Mennyi-
élelmiszer/étel
ség
Zöldségek
Padlizsán 500 g
Karfiol 500 g
Brokkoli 500 g
Cikória 500 g
Borsó 500 g
Ánizskapor 500 g
Zöldbab 300 g
Burgonya 500 g
Fehérrépa 500 g
Póréhagyma 500 g
Csöves kukorica 250 g
Sárgarépa 500 g
Paprika 500 g
Kelbimbó 300 g
Spárga 300 g
Paradicsom 500 g
Cukkini 500 g
Javaslat: A zöldségeket vágja kis darabokra és 2-3 kanál folyadékot rátéve
főzze; néhányszor keverje meg. 3-5 percig párolja; csak közvetlenül a fo-
gyasztás előtt ízesítse.
Gyümölcsök
Párolt alma vagy körte 500 g
Párolt rebarbara 250 g
Sült alma, 4 darab 500 g
Javaslat: Adjon hozzá 125 ml vizet; a citromlé megakadályozza a gyümöl-
csök elszíneződését; 3-5 percig párolja.
Hús *)
Hús szósszal 400 g
Gulyás, borjúhús csí-
500 g
kok
Marhahústekercs 250 g
Javaslat: Néhányszor keverje meg; hagyja állni 3-5 percig.
78
Teljesít-
Idő, kb.
mény- Fedél
perc
beállítás
P 70 7 - 10 igen
P 70 8 - 11 igen
P 70 6 - 9 igen
P 70 6 - 7 igen
P 70 6 - 7 igen
P 70 8 - 11 igen
P 70 11 - 13 igen
P 70 9 - 12 igen
P 70 8 - 10 igen
P 70 7 - 9 igen
P 70 7 - 9 igen
P 70 8 - 10 igen
P 70 6 - 9 igen
P 70 7 - 10 igen
P 70 6 - 9 igen
P 70 6 - 7 igen
P 70 7 - 9 igen
P 70 5 - 8 igen
P 70 5 - 8 igen
P 70 7 - 9 igen
P 70 10 - 12 igen
P 70 10 - 15 igen
P 70 7 - 8 igen
Szárnyas *)
Csirkebecsinált 250 g
Tyúkleves 200 g
Javaslat: Néhányszor keverje meg; hagyja állni 3-5 percig.
Hal
300 g
Halfilé
400 g
Javaslat: A fele idő letelte után fordítsa meg; párolja 3-5 percig.
Zöldségek kiolvasztása és főzése
Piros káposzta almával 450 g
Spenót, levelek 300 g
Karfiol 200 g
Hüvelyes zöldbab 200 g
Brokkoli 300 g
Borsó 300 g
Fehérrépa 300 g
Póréhagyma 200 g
Kukorica 200 g
Sárgarépa 200 g
Kelbimbó 300 g
450 g
Spenót
600 g
Javaslat: 1-2 kanál folyadékot hozzáadva főzze; néhányszor keverje meg
vagy óvatosan vágja. 2-3 percig párolja; csak közvetlenül a fogyasztás előtt
ízesítse.
Levesek/ragu *)
Ragu 500 g
Zöldségleves 300 g
Krémleves 500 g
Javaslat: Néhányszor keverje meg; párolja 3-5 percig.
*) Készétel.
Gyorsindítás
Szeretné a legnagyobb teljesítmény-beállításon melegíteni az ételeket és az
italokat? Két lehetősége van:
1. A mikrohullámú sütő gyorsindítása a START/RESET gomb megnyomá-
sával. A főzés azonnal elindul és 1 percig tart.
Vagy:
2. Fordítsa jobbra a gombot. Megszólal a hangjelzés és a kijelzőn megje-
lenik a főzési idő. A "MICROWAVE" felirat villog.
• A gombot jobbra forgatva állítsa be a főzési időt. Ügyeljen arra,
hogy ne menjen a ":10" beállítás (10 másodperc) alá a gomb balra
forgatásakor. Ha mégis így tesz, a DEFROST menübe jut.
• Nyomja meg a START/RESET gombot a készülék beindításához.
A mikrohullámú sütő teljesítmény-beállítása ekkor 100%. Ez látható a kijel-
zőn.
Grillezés (GRILL)
A grill használata
Tegye a grillező rácsot az üveg tányérra. Használjon megfelelő hőálló
edényt vagy helyezze közvetlenül a grillrácsra az ételt.
A grillező rácsot nem kell előmelegíteni, mert a grillező azonnal elkezd hőt
sugározni.
Sütéshez és roston sütéshez tegye a következőket:
1. Nyomja meg a GRILL/CONVE gombot, amíg a "G-1" és a "GRILL" fel-
irat nem villog a kijelzőn.
P 70 6 - 7 igen
P 70 5 - 6 igen
P 70 7 - 8 igen
P 70 8 - 9 igen
P 70 14 -16 igen
P 70 11 - 13 igen
P 70 10 - 12 igen
P 70 8 - 10 igen
P 70 9 - 11 igen
P 70 7 - 8 igen
P 70 13 -15 igen
P 70 10 - 11 igen
P 70 4 - 6 igen
P 70 5 - 6 igen
P 70 7 - 8 igen
P 70 12 - 13 igen
P 70 15 - 17 igen
P 70 13 - 15 igen
P 70 7 - 8 igen
P 70 13 - 15 igen