Salade avec fromage féta
Ingrédients
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2 grandes tomates
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1 concombre
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1 poivron vert
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1 poivron rouge
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1 oignon
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200 g de fromage féta
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50 g d'olives
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4 CS d'huile
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1 citron
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30 g d'herbes fraîches au choix (par ex. basilic)
1)
Préparer le concombre, le poivron et les oignons (couper s'il le faut) et
introduire dans l'ouverture w. Retirer les pépins ainsi que la membrane
blanche du poivron.
2)
Broyer le tout avec le tambour de découpe fi ne
3)
Découper les tomates et le fromage féta en petits cubes.
4)
Mélanger tous ces ingrédients, ajouter les olives.
5)
Mélanger l'huile avec le jus de citron et ajouter le tout dans la salade.
6)
Répartir les fi nes herbes sur la salade.
Gratin de courgettes
Ingrédients
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6 courgettes
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2 pommes de terre
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1 oignon
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1 tasse de riz cuit
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1 œuf
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env. 30 ml de lait
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150 g de Greyerzer (fromage suisse)
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sel et poivre
SGR 150 A1
6 (I).
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