Berbel Downline Performance BKF 83 DLP-U Manuel De Montage Et D'utilisation page 87

Indice
1. Informazioni per la sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
1.1 Uso previsto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88
1.2 Destinatari autorizzati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88
1.3 Indicazioni generali di sicurezza. . . . . . . . . . . . . .89
2. Informazioni sul prodotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.1 Principio di funzionamento. . . . . . . . . . . . . . . . .90
2.2 Modi operativi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90
2.2.1 Versione filtrante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.2.2 Versione aspirante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
2.3 Panoramica del prodotto . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
2.4 Varianti di installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
2.4.1 Filtro di ricircolo in verticale . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
2.4.2 Scarico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
2.5 Oggetto della fornitura . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
2.5.1 BKF 83 DLP-U . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
2.5.2 BKF 83 DLP-P . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
2.5.3 BKF 83 DLP-A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
2.6 Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
2.6.1 Apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
2.6.2 Zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
3. Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
3.1 Indicazioni di sicurezza per il montaggio . . . . . . . .95
3.2 Requisiti per il luogo di montaggio. . . . . . . . . . . .95
3.3 Requisiti in base ai modi operativi . . . . . . . . . . . .96
3.3.1 Requisiti per la versione filtrante . . . . . . . . . . . . . 96
3.3.2 Requisiti per la versione aspirante . . . . . . . . . . . 96
3.4 Requisiti per il condotto dell'aria di scarico (solo
per la versione aspirante) . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
3.5 Procedura di montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . .97
3.5.1 Preparazione per il montaggio . . . . . . . . . . . . . . 97
3.5.2 Disimballaggio dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . 97
3.5.3 Controllo delle misure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
3.5.4 Montaggio del piano cottura . . . . . . . . . . . . . . . . 99
3.5.5 Montaggio del filtro di ricircolo
(BKF 83 DLP-U) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
3.5.6 Montaggio del filtro di ricircolo permalyt
(BKF 83 DLP-P) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
3.5.7 Montaggio degli elementi dell'aria di
scarico (BKF 83 DLP-A) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
3.5.8 Collegamento degli accessori . . . . . . . . . . . . . . 105
3.5.9 Collegamento della fonte di luce
(opzionale) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
3.5.10 Collegamento dell'alimentazione . . . . . . . . . . . 106
3.5.11 Esecuzione controllo e messa in funzione . . 106
6005295_0 - 05.08.2020
4. Utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
4.1 Indicazioni di sicurezza per l'utilizzo . . . . . . . . . . 107
4.2 Cottura ad induzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
4.3 Illustrazione del pannello comandi . . . . . . . . . . . 108
4.4 Uso del piano cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
4.4.1 Funzione Avvio cottura automatico . . . . . . . . 112
4.4.2 Funzione Pausa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
4.4.3 Funzione Recall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
4.4.4 Funzione Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
4.4.5 Funzione Blocco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
4.4.6 Funzione Manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
4.4.7 Funzione Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
4.4.8 Funzione Chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
4.4.9 Funzione rilevamento pentole automatico . 114
4.4.10 Funzione Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
4.4.11 Funzione luce (opzionale) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
4.4.12 Funzione Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
4.4.13 Funzione Ponte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
4.4.14 Funzione „Pot move" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
4.4.15 Funzione „Pot Speed Test" . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
4.5 Utilizzo dell'aspiratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
4.5.1 Modalità di funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . 117
4.5.2 Funzione di spegnimento ritardato . . . . . . . . . 118
5. Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
5.1 Indicazioni di sicurezza per la pulizia . . . . . . . . . . 119
5.2 Misure per la pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
6. Manutenzione periodica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
6.1 Indicazioni di sicurezza per la manutenzione . . . . 121
6.2 Manutenzione ordinaria. . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
6.3 Risoluzione guasti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
7. Smontaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
8. Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
8.1 Smaltimento dell'imballo . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
8.2 Smaltimento dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . 125
9. Appendice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
9.1 Scheda tecnica del prodotto. . . . . . . . . . . . . . . 126
9.2 Detergenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
9.3 Contatti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
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