Panneau De Contrôle; Commande De Sélection Des Fonctions De Cuisson - Fagor 6HA-196BX Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien

PANNEAU DE CONTRÔLE
3.2
a
Commande de Sélection des Fonctions de Cuisson
Votre four offre trois (3) programmes de cuisson différents et un programme de
décongélation par convection. Avec le sélectionneur de programme de cuisson,
vous serez en mesure de sélectionner le programme de cuisson le plus approprié
pour le type de nourriture que vous souhaitez préparer.
Lisez uniquement la description des fonctions dont les symboles correspondent à
ceux de votre commande de sélection des fonctions de cuisson:
Lumière : La lampe du four est allumée, sans éléments de chauffage
en marche. Pendant le fonctionnement du four la lampe restera toujours
allumée.
Grillades : Recommandé pour tous les types de cuisson au gril : pâtes,
souffl é et sauce béchamel. Le temps de cuisson ne doit pas dépasser 5
minutes. La cuisson au gril est fortement recommandée pour les plats qui
demandent une température de surface élevée : steaks de boeuf, veau,
côtelettes, hamburgers, etc. Faites griller avec la porte du four entrouverte,
placer les aliments au centre du gril au 3ème ou 4ème support à partir du
bas.
Grillades par convection : Programme spécial pour la cuisson de gros
rôtis et également idéal cuire et griller en même temps : viandes rouges,
rôtis, volailles, etc. Préchauffer le four, placez les aliments sur la grille dans
la taque de cuisson et placer le tout au milieu du four.
Turbo Plus: Le four est chauffé par la résistance circulaire située dans la
partie arrière. Le ventilateur fait circuler l'air chaud à l'intérieur du four en
distribuant la chaleur de façon plus uniforme. Le mode Turbo Plus offre
des résultats optimaux avec : Les gâteaux (mous et épais), de grandes
quantités d'aliments et la cuisson simultanée de différents plats.
Décongélation : Chauffe toutes les résistances à une température très
basse, ce qui permet d'obtenir la décongélation rapide et uniforme des
aliments. La fonction de décongélation peut être utilisée avec n'importe
quel type de produit congelé.
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