Barcellona
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4. 4 Pour l'utilisation
• travailler avec attention et prudence.
• toujours utiliser les EPI (équipements de pro-
tection individuelle) prévus (cap.3).
• effectuer régulièrement l'entretien.
• pour toute intervention sur le comptoir de-
mander l'assistance d'un technicien frigoriste
spécialisé.
• contrôler l'écoulement des eaux de dégivrage
(libérer les orifices d'égouttage, nettoyer les
filtres éventuels, contrôler les siphons, etc.).
• évacuer l'eau de dégivrage, ou utilisée pour le
lavage, à travers le réseau d'égout ou l'installa-
tion de traitement conformément aux lois en
vigueur, l'eau peut venir en contact avec des
substances polluantes dues à:
- la nature du produit
- aux résidus éventuels
- aux ruptures d'enveloppes contenant des
liquides
- à l'usage de détergents non autorisés.
5. Risques résiduels, équipements de protection individuelle (EPI) et situations d'urgence
Ci-après les risques résiduels ne pouvant pas être éliminés avec une nouvelle conception, des tech-
niques de construction et une prévention des accidents:
dus à:
- parties saillantes et en relief
- charges suspendues (phase de chargement/
déchargement)
- câbles électriques d'alimentation,
- accumulations de charges électrostatiques
- parties en mouvement
- chute de la charge de la structure,
- accès à l'intérieur du comptoir (ex. en mon-
tant avec les pieds sur la façade)
Suivre les instructions du mode d'emploi permet d'utiliser correctement le comptoir et protège
l'opérateur et le comptoir des situations de danger.
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Il peut toutefois exister des situations de danger qui reposent sur l'expérience de l'opéra-
teur/technicien, qui ne doit jamais compromettre sa sécurité et celle des autres avec des
manœuvres imprudentes et précipitées.
6. Objectif du manuel/ - Champ d'application - Destinataires
Lire attentivement le manuel pour éviter les accidents et pour utiliser correctement le comp-
toir
Ce manuel contient les informations générales sur la ligne des comptoirs frigorifiques Barcellona
réalisée par ARNEG S.p.A. et les instructions considérées comme nécessaires pour son bon fonction-
nement.
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Consignes
Risques
Interdictions
DANGER! Éléments sous tension.
Électrocution.
NE PAS utiliser/toucher le comptoir
frigorifique avec les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
Hautes températures. Surchauffe de la
marchandise:
NE PAS utiliser de petites ampoules à in-
candescence orientées directement vers
le comptoir.
L'utilisation du comptoir frigorifique N'EST PAS
autorisée :
• aux enfants, éviter qu'ils ne jouent avec le
comptoir frigorifique
• au personnel:
- ayant des capacités physiques sensorielles
ou mentales réduites
- sans expérience ou connaissance sur l'utili-
sation du comptoir frigorifique
- qui ne peuvent pas utiliser le comptoir fri-
gorifique en toute sécurité sans surveillance
ou instructions.
- en état d'ébriété, sous l'influence de drogues.
Réduction du risque
• porter des vêtements de travail appropriés (ex.
sans parties lâches)
• utiliser les Équipements de Protection Indivi-
duelle (cap.3) :
- chaussures de protection
- gants anti-coupure
- vêtements de protection anti-coupure pour
le corps (tablier avec bavette, protection des
jambes, etc.)
- lunettes pour se protéger des projections d'éclats
- casque de protection
• contrôler le branchement équipotentiel
• imposer l'interdiction de comportements non
appropriés avec des avertissements, pan-
neaux, etc. (à la charge du client)
05060169 00 04-08-2017