Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte travaillée
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Petits gâteaux (1 plat)*
Petits gâteaux (2 plats)*
Quatre-quarts (moule rectangulaire,
30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix
(moule rectangulaire, 30 cm)
Gâteau marbré, gâteau aux noix
(moule couronne/moule à kougel-
hopf, 26 cm)
Tarte aux fruits (plaque)
Tarte aux fruits (moule à manqué,
26 cm)
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Mode de fonctionnement, Température, Booster, Niveau, Durée de cuis-
son, FC fonction Crisp, Chaleur tournante +, Chaleur sole/voûte, activé, – désac-
tivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni
avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
108
[°C]
150–160
150–160
150
1
160
1
150
150–160
1
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
150–160
155–165
150–160
1
165–175
150–160
1
170–180
[min]
–
2
25–35
–
1+3
30–40
–
2
30–40
–
3
23–33
–
1+3
25–35
–
2
60–70
–
2
60–70
–
2
60–70
–
2
60–70
2
55–65
2
60–70
–
2
40–50
–
1
40–50
2
55–65
–
2
50–60
–
2
25–35
–
2
15–25
CF
–
2
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
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