Table des Matières
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En ce qui concerne les recettes GATEAU EN POUDRE et PIZZA SURGE-
LEE, la touche
pérature proposée de 10°C.
La catégorie SPECIALES comporte les options de menu suivantes :
GATEAU EN
POUDRE
PIZZA SURGELEE
DESSECHAGE
STERILISATION
Pour toute information complémentaire relative à cette fonction, se re-
porter au chapitre « Applications, tableaux et conseils ».
RECETTES PERSO
Cette fonction permet d'effectuer les réglages les mieux adaptés à cha-
que recette.
Vous pouvez visualiser les trois premières « recettes perso » directement
dans le menu Fonctions du four.
Vous disposez de 10 emplacements pour mémoriser les recettes avec in-
dication du temps de cuisson et pour les recettes avec indication de la
température au cœur de la viande de la sonde à viande.
Mémoriser les réglages des « recettes perso ».
Mémoriser les réglages d'une recette connue
1. Sélectionner une fonction du four et une température.
2. Le cas échéant, à l'aide de la touche SÉLECTION
tion de l'horloge DUREE
tre intitulé Fonctions de l'horloge).
ou
3. à l'aide de la touche SÉLECTION
VIANDE et entrer la température au cœur de la viande souhaitée (voir le
chapitre intitulé SONDE A VIANDE).
4. A l'aide de la touche OPTION
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ou
permet d'augmenter ou de diminuer la tem-
Cuisson de gâteaux prêts et de mélanges.
Cuisson de plats préparés congelés tels que les
pizzas, les lasagnes, les gratins et les pommes
de terre.
Séchage de fruits, d'herbes et de champignons.
Conserves de fruits et de légumes.
et entrer la durée de la cuisson (voir chapi-
, passer à la fonction SONDE A
, passer au menu Options.
, passer à la fonc-
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