Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour NEFF B18M62 3FR Série
Sommaire des Matières pour NEFF B18M62 3FR Série
- Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B18M62.3FR...
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Page 3: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant Introduction de l'accessoire..............7 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Hauteurs d'enfournement ..............7 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Accessoire en option .................8 Avant la première utilisation ............. 8 Réglage de l'heure ................8... -
Page 4: Précautions De Sécurité Importantes
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie ! -
Page 5: Causes De Dommages
toucher la porte de l'appareil. Laisser Risque de blessure ! l'appareil refroidir. Tenir les enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni Causes de dommages de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Attention ! Risque de choc électrique ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond... -
Page 6: Votre Nouvel Appareil
Votre nouvel appareil Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur le bandeau de commande ■ les modes de fonctionnement ■ Bandeau de commande +RUORJH pOHFWURQLTXH 6pOHFWHXU URWDWLI 7KHUPRVWDW 7RXFKH GH IRQFWLRQ 6pOHFWHXU GX PRGH G KRUORJH GH IRQFWLRQQHPHQW Elément de réglage Utilisation Touche de fonction d'horloge Sélectionner la fonction d'horloge désirée ou le chauffage rapide (voir chapitre... -
Page 7: Vos Accessoires
Mode de fonctionnement Application Eclairage du compartiment de Aide lors de l'entretien et du nettoyage du compartiment de cuisson cuisson Nettoyage du four Pour régénérer les surfaces autonettoyantes dans le compartiment de cuisson (voir chapitre : Nettoyage du four) Vos accessoires Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur En enfournant la plaque à... -
Page 8: Accessoire En Option
Accessoire en option Accessoire en option Référence Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service Plaque à pâtisserie, émaillée Z1342X0 après-vente ou dans le commerce spécialisé. Vous trouverez Plaque à pâtisserie, avec revêtement anti- Z1343X0 un large choix pour votre appareil dans nos brochures ou sur adhérent notre site Internet. -
Page 9: Utilisation De L'appareil
Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez comment mettre en marche et éteindre votre appareil ■ comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■ température Mettre l'appareil en service Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement jusqu'à ce que le mode de fonctionnement désiré... -
Page 10: Minuterie
Fin du fonctionnement Activer et désactiver l'affichage de l'heure Appuyer sur la touche de fonction d'horloge pendant Arrêt automatique à une heure réglée. 6 secondes. Régler le mode de fonctionnement et la température. L'affichage de l'heure s'éteint. Si une fonction d'horloge est L'appareil chauffe. -
Page 11: Réglage De L'heure
Réglage de l'heure Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge jusqu'à ce que les symboles Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction s'allument et Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure. d'horloge n'est active. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Ž... -
Page 12: Tableau De Cuisson Pour Les Pâtes
Tableau de cuisson pour les pâtes Lors du premier essai, nous vous recommandons d'utiliser la plus basse température indiquée. Une température moins Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées ainsi qu'aux uniformément. -
Page 13: Tableau De Cuisson Pour Des Plats Et Des Plats Cuisinés Surgelés
CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Petites pâtisseries Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pâte brisée, p.ex. petits gâteaux au beurre 140 - 150* 15 - 20 140 - 150* 1 + 3 130 - 140* 20 - 30... -
Page 14: Conseils Et Astuces
CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Mets Hauteur Tempéra- Durée de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en°C en minutes d'enfour- ture en°C nement nement Gratin de pommes de terre à base de pommes de terre 180 - 200 50 - 60 200 - 220 crues Strudel, surgelé... -
Page 15: Rôtissage
Un gâteau très humide, p.ex. gâteau aux En ouvrant brièvement la porte de l'appareil avec prudence (1 à 2 fois, plus souvent en fruits, produit beaucoup de vapeur d'eau cas de longue durée de cuisson) vous pouvez évacuer la vapeur d'eau du comparti- dans le compartiment de cuisson et cette ment de cuisson et ainsi nettement réduire le condensat. - Page 16 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pièce à rôtir Hauteur Tempéra- Temps de cuisson Hauteur Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Rôti de viande hachée de 500 g de viande 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Porc Kassler...
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Page 17: Conseils Et Astuces
Conseils et astuces La croûte est trop épaisse et/ou le rôti est Réduisez la température ou diminuez la durée de rôtissage. trop sec Vérifiez le niveau d'enfournement. Croûte trop fine Augmentez la température ou allumez la grille un court instant à la fin du rôtissage. La viande n'est pas cuite à... -
Page 18: Grillades À Plat
Grillades à plat la viande et de la quantité. Elles concernent l'enfournement à four froid et les viandes sortant directement du réfrigérateur. Badigeonnez légèrement les pièces à griller d'huile à votre convenance. Remarque : Utiliser la lèchefrite toujours dans la position d'emploi normale (non à... -
Page 19: Position Décongélation
Position décongélation Décongeler le produit surgelé 25 à 45 minutes selon le type et la taille. Le mode de fonctionnement Position décongélation Enlever le produit surgelé du compartiment de cuisson et particulièrement approprié pour décongeler des pâtisseries le laisser dégeler à coeur pendant 30 - 45 minutes. délicates (p.ex.tarte à... -
Page 20: Nettoyage Et Entretien
En cas de légumes : Terminer la mise en conserves En cas de fruits, cornichons et concentré de tomate : Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. Eteindre l'appareil dès que tous les bocaux sont à... -
Page 21: Surfaces Autonettoyantes
Elément de l'appareil Produit/accessoire de nettoyage Surfaces émaillées Pour faciliter le nettoyage vous pouvez allumer l'éclairage du compartiment de cuisson (surface lisse) et décrocher la porte de l'appareil, le cas échéant. Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce ou de l'eau au vinaigre avec un chiffon doux et humide ou une peau de chamois ;... -
Page 22: Décrocher Et Accrocher La Porte De L'appareil
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil & Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez décrocher la porte de l'appareil. Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil peuvent repivoter avec une grande force. Pour décrocher la porte de l'appareil, ouvrez toujours complètement les leviers de verrouillage des charnières et refermez-les toujours complètement après l'accrochage de la porte. -
Page 23: Nettoyage Des Grilles Supports
Pose de la vitre de porte Introduire la vitre de la porte vers la l'arrière dans les deux fixations jusqu'en butée en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur. Nettoyer les grilles supports avec du produit à vaisselle et une éponge à... -
Page 24: Changer La Lampe Du Four
Changer la lampe du four Revisser le cache en verre. Enlever le torchon, puis armer le fusible. Remplacez toujours la lampe du four si elle est défectueuse. Vous pouvez vous procurez des ampoules de rechange auprès Remarque : Utiliser des gants en caoutchouc si le cache en du service après-vente ou dans le commerce spécialisé... -
Page 25: Plats Tests
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne différents appareils. concernent pas le chauffage rapide. - Page 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000837228* 9000837228 921004...