ZANKER KOU20601 Notice D'utilisation page 54

Ober-/Unterhitze
GERICHT
Ebene
Kaninchen
Hase
Fasan
FISCH
Ober-/Unterhitze
GERICHT
Ebene
Forelle/Seebrasse
Thunfisch/Lachs
Grillen
Heizen Sie den leeren Backofen immer 10 Minu-
ten lang vor.
GERICHT
Filetsteaks
Beefsteaks
Grillwürste
Schweinskotelett
Hähnchen (in zwei
Hälften)
Spieße
Hähnchenbrustfilet
Hamburger
Fischfilet
Belegte Toastbrote
Toast
54
Tempe-
Ebene
ratur
[°C]
2 190 2
2 190 2
2 190 2
Tempe-
Ebene
ratur
[°C]
2 190 2 (1 und
3)
2 190 2 (1 und
3)
Menge
Stück g
4 800
4 600
8 /
4 600
2 1000
4 /
4 400
6 600
4 400
4-6 /
4-6 /
Heißluft
Dauer
Tempe-
[Min.]
ratur
[°C]
175 60-80
175 150-200
175 90-120
Heißluft
Tempe-
Dauer [Min.]
ratur
[°C]
175 40-55
175 35-60
Grillstufe 1
Temp. (°C)
Ebene
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Anmerkungen
zerlegt
zerlegt
ganz, tiefe Fettpfanne
Anmerkungen
3-4 Fische
4-6 Filets
Garzeit in Minuten
Erste Seite
250 12-15
250 10-12
250 12-15
250 12-16
250 30-35
250 10-15
250 12-15
250 20-30
250 12-14
250 5-7
250 2-4
Zweite Seite
12-14
6-8
10-12
12-14
25-30
10-12
12-14
10-12
/
2-3