9.
Four chauffe-plat et égouttoir
Fig. 9.1
ArtNo.324-0002 Oven shelf
x4
Fig. 9.3
Fig. 9.2
ArtNo.324-0010 Plate warming shelf
x1
Four chauffe-plat et égouttoir
Le four chauffe-plat est fourni avec un plateau de cuisson
plat (Fig. 9.2) et un plateau chauffe-plat (Fig. 9.2).
En utilisant le grand four, vous pouvez cuire sur les quatre
plateaux du four en même temps, mais veillez à ce qu'ils
soient bien espacés pour laisser l'air chaud circuler.
Pour nettoyer les côtés du four, retirer les plateaux, décrochez
les supports des côtés du four et retirez-les en les soulevant
(Fig. 9.3).
29
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