Falcon 900 Deluxe Mode D'emploi & Instructions D'installation page 10

Table des Matières

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Schéma 2,3
Schéma 2,4
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,0 kW
Puissance : 3,7 kW
Zone 2
Zone 1
Max : 1,4 kW
Puissance : 2,2 kW
Schéma 2,5
Cuisson de la Zone
Gauche avant
Gauche arrière
Central
Droite arrière
Droite avant
ArtNo.051-0003 - Min pan diameter FR
Max : 2,3 kW
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,0 kW
Zone 4
Zone 3
Zone 5
Max : 1,85 kW
Puissance : 3,0 kW
Diamètre minimum de
casserole (les récipients de
cuisson) mm
120
140
180
140
140
Tableau 2.1
Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui,
à l'état froid, sont très légèrement bombés vers l'intérieur
(Schéma 2,3). En plaçant une règle sur le fond de ces
récipients, on peut constater que la surface est légèrement
incurvée vers le milieu. Sous l'effet de la chaleur, le métal se
dilate et la totalité du fond du récipient de cuisson est en
contact avec la surface de cuisson. Veillez à ce que le fond du
récipient de cuisson soit propre et sec pour éviter que des
résidus d'aliments ne brûlent et n'attachent sur la table de
cuisson. Ceci permet également de prévenir les rayures et les
dépôts.
Utilisez toujours des récipients de même taille (ou
légèrement plus grands) que le diamètre indiqué sur la
surface de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipients de
cuisson pour porter à ébullition plus rapidement.
Faites toujours attention avant de toucher la table
n
n
de cuisson, car, même éteinte, celle-ci peut être
encore chaude !
La table de cuisson à induction comprend cinq foyers
contenant des éléments à induction de puissances et
diamètres différents (Schéma 2,4), chacun doté d'un
détecteur de récipient et d'un indicateur de chaleur
résiduelle, et un affichage des commandes.
L'affichage des commandes de la table de cuisson (Schéma
2,5) vous informe sur les fonctions de la table, à l'aide des
symboles suivants :
Détection de Récipient de Cuisson
• H Indicateur de Chaleur Résiduelle
• A Chauffage Automatique
Verrouillage Sécurité Enfants
• L1/L2 Réglage Basse Température
• P Réglage Surpuissance
Détection de Récipient de Cuisson,
IMPORTANT : Après usage, éteignez le foyer à l'aide
n
n
du bouton de commande – NE VOUS FIEZ PAS
UNIQUEMENT à la fonction Détection de récipient de
cuisson.
Si un foyer est en marche et qu'il n'y a pas de récipient de
cuisson sur celui-ci ou si le récipient est trop petit pour
le foyer, la table n'émettra pas de chaleur. Le symbole [ ]
apparaîtra sur l'affichage des commandes de la table; il s'agit
du « symbole Absence de récipient ». Placez un récipient
de taille appropriée sur le foyer, le symbole [ ] disparaîtra
et la cuisson pourra commencer. Si, après 10 minutes, il n'y
a toujours pas de détection de récipient, le foyer s'éteint
automatiquement.
Le Tableau 2.1 indique les dimensions de récipients
minimales recommandées pour chaque foyer.
Remarque : L'utilisation de récipients de diamètres inférieurs
aux dimensions recommandées aura pour effet une
diminution de la puissance.
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