Linea 2000 DOMO B3957 Mode D'emploi page 15

www.domo-elektro.be B3957
Programma 9: Deeg (dough). Met dit programma kunt u de machine alleen deeg
laten maken en laten rijzen.
Programma 10: Cake (cake). Met dit programma kunt u brood maken dat bereid
wordt met bijvoorbeeld bakpoeder. Broden gebakken met dit programma worden
minder hoog en vaster van structuur. De tijdvertraging kan op deze stand niet
gebruikt worden, omdat het bakpoeder direct werkt. Indien u met dit programma
cake wilt maken, raden wij u aan de ingrediënten in de bakvorm te doen. Daarna
stelt u de machine in en voordat u op start drukt moet u even met een houten lepel de
ingrediënten omscheppen. Dit bevordert namelijk de kneding.
Programma 11: Jam (jam). Voor het bereiden van heerlijke verse jam. Let op ! Zorg
ervoor dat de pitten van de ingrediënten verwijderd zijn voordat u deze in de bakvorm
doet. Scherpe pitjes kunnen namelijk de anti-aanbaklaag beschadigen.
Werkwijze : U doet alle ingrediënten in de bakvorm en u stelt de machine in op
programma JAM. Daarna drukt u op start en de machine zal nu eerst de ingrediënten
gaan voorverwarmen. Daarna zal de machine gaan mengen en uiteindelijk zal de
machine de jam laten afkoelen. Als de machine klaar is, geeft deze dit aan door een
piepsignaal. U kunt de jam in een potje of bakje gieten en nog verder laten afkoelen.
Zodra het voldoende is afgekoeld, kun u het potje of bakje afsluiten en in de koeling
bewaren.
Programma 12: Bakken (bake). Dit programma kunt u gebruiken voor kant-en-
klaar deeg dat u bijvoorbeeld al eerder heeft gemaakt. U kunt het deeg met dit
programma alleen afbakken. Ook kunt u reeds gebakken brood weer wat opwarmen.
Druk gedurende 2 seconden op de 'start/stop' toets, totdat u een piep hoort, om het
programma vroeger te beëindigen.
Tijdens het kneedproces van de volgende programma's gaat er een piepsignaal:
Normaal, Frans, Volkoren, Zoet, Supersnel, Sandwich, Botermelk, Glutenvrij
en Deeg. Dit piepsignaal geeft aan dat u de extra ingrediënten kunt toevoegen zoals
: rozijnen, noten, enz. U doet het deksel open, voegt de extra ingrediënten toe,
vervolgens sluit u het deksel en het kneed proces zal verder gaan.
Let op: laat rozijnen en noten vooraf weken en droog ze met een doek of keukenpapier
af. Let erop dat deze ingrediënten niet te groot of te scherp zijn. Anders kunt u de anti-
aanbaklaag beschadigen.
Als u de tijdvertraging (zie verder) hebt ingesteld, kunt u alle ingrediënten van het
begin in de bakvorm doen.
GEBRUIKSWIJZE
Stap 1: haal de bakvorm uit de machine door deze een kwartslag in tegenwijzerzin aan
de handgreep recht omhoog uit de machine te trekken.
Stap 2: Plaats de kneedhaken (bijgevoegd) op de assen in de bakvorm. De kneedhaken
moeten op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden, zodat alle ingrediënten
15