Plaque Électrique; Tableau - Cuisson - Bosch HGA23A1 0S Série Notice D'utilisation

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Table des Matières

Les langues disponibles

Ne pas actionner la manette plus de 15 secondes en position

d'allumage. Si le brûleur ne s'allume pas après 15 secondes,

attendez au minimum une minute. Répétez ensuite le

processus d'allumage.

Le brûleur à gaz ne s'allume pas

En cas de coupure du courant ou si la bougie d'allumage est

humide, vous pouvez allumer le brûleur à gaz avec un allume-

gaz ou une allumette.

Plaque électrique

Plaque de cuis-

Puissance

son électrique,

niveaux de

cuisson

100 W

150 W

220 W

500 W

720 W

1000 W

Chauffer la plaque de cuisson

Afin d'éliminer l'odeur de neuf, chauffez la plaque de cuisson

sans casserole pendant 3 minutes à la puissance maximale.

Pour procéder au réglage de la plaque de cuisson électrique

Les commutateurs permettent de régler la puissance des

plaques de cuisson.

Procédez comme suit :

Ouvrez le couvercle supérieur. Le couvercle supérieur doit

rester ouvert tant que la plaque de cuisson électrique est en

fonctionnement.

Tournez le commutateur de la plaque de cuisson électrique

vers la gauche sur une position souhaitée de 1 à 6.

Le diamètre de la plaque de cuisson électrique est de 145

mm. Pour la cuisson, utilisez un récipient à fond plat et de

même diamètre que la plaque.

Ramenez le commutateur de la plaque électrique sur 0, pour

terminer la cuisson.

Niveau de cuisson 1 = puissance réduite

Niveau de cuisson 6 = puissance maximale

Exemple

Faire fondre

Faire chauffer

Réchauffer et maintenir

au chaud

Cuire à la vapeur*

Etuver*

Faire bouillir*

Frire

* Si vous utilisez une casserole avec couvercle, diminuez la flamme dès l'ébullition.

** En option. Disponible sur certains appareils, selon le modèle d'appareil. (Pour faire frire sur le brûleur wok, nous recommandons

d'utiliser une poêle Wok.)

Diamètre de casserole ou

de poêle adapté pour la

plaque de cuisson élec-

trique

14,5 cm

Mets

Chocolat, beurre, margarine

Bouillon, légumes en conserve Brûleur semi-rapide

Soupes

Poisson

Pommes de terre et autres

légumes, viande

Riz, légumes, plats de viande

(avec sauces)

Crêpes, pommes de terre,

escalope, bâtonnets de pois-

son

Mode de cuis-

1 ou 2

son

Pour faire

bouillir

Pour griller

Lorsque la plaque de cuisson est en marche, le témoin est

allumé.

Informations importantes concernant la plaque de cuisson

électrique

Un diamètre du fond de casserole ou de poêle qui ne concorde

pas avec celui de la plaque de cuisson, ou un fond de

casserole irrégulier entraînent une surconsommation inutile

d'énergie. Les liquides qui débordent peuvent brûler et laisser

des taches difficiles à éliminer.

Faites attention à ce que le fond de casserole ou de poêle soit

sec.

La plaque de cuisson électrique ne doit pas être mise en

marche si aucune casserole n'est placée dessus.

Sous l'effet de la chaleur, la bague de la plaque de cuisson

métallique se colore au fil du temps. Il est possible d'éliminer la

coloration en nettoyant la bague avec le côté rugueux d'une

éponge et un produit nettoyant. Lors du nettoyage, faites

attention à ce que l'éponge n'entre pas en contact avec la

plaque de cuisson.

Après l'arrêt de la plaque de cuisson, celle-ci comporte de la

chaleur résiduelle. Éloignez les enfants de l'appareil.

Vérifiez que le sélecteur de la plaque de cuisson est en

position d'arrêt après une coupure de courant.

Tableau - Cuisson

Choisissez la bonne taille de casserole. Le diamètre du fond de

la casserole ou de la poêle doit correspondre à la taille du

foyer.

Les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de

la qualité des aliments. Des variations sont donc possibles.

Vous pouvez évaluer le mieux le temps de cuisson optimal.

Pour conserver les vitamines et minéraux, utilisez peu d'eau

pour la cuisson. Choisissez des temps de cuisson courts afin

que les légumes restent croquants et riches en substances

nutritives.

Foyer

Brûleur auxiliaire