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Cuisinière
HGA24W3.5R
[fr] Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Bosch HGA24W3 5R Serie

  • Page 1 Cuisinière HGA24W3.5R [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Installation de l'appareil ..............9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Mesures à respecter au cours du transport.........9 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Votre nouvel appareil ...............10 www.bosch-eshop.com Généralités ..................10 Zone de cuisson ................
  • Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est mécanique réglée sur une allure qu'alors que vous pourrez utiliser votre supérieure. appareil correctement et en toute sécurité. Cet appareil est conçu exclusivement pour Conserver la notice d'utilisation et de une utilisation avec une minuterie externe montage pour un usage ultérieur ou pour le ou une télécommande.
  • Page 5 uniquement la surface nécessaire de fusible dans le boîtier à fusibles. Fermez papier sulfurisé. Le papier sulfurisé ne doit l'arrivée du gaz. pas dépasser des accessoires. Les surfaces du tiroir-socle peuvent Risque d'incendie ! ■ Des objets inflammables, rangés dans le devenir particulièrement chaudes.
  • Page 6 Attention: Les éléments accessibles graves. Respecter les indications ■ peuvent être chauds pendant le concernant les récipients. fonctionnement du gril. Les petits enfants Attention : Le couvercle en verre peut se Risque de blessure ! ■ doivent rester à distance de l'appareil. fendre en raison de la chaleur.
  • Page 7 De l'humidité qui pénètre peut fusible dans le boîtier à fusibles avant de ■ occasionner un choc électrique. Ne pas procéder au remplacement. utiliser de nettoyeur haute pression ou de Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■...
  • Page 8 Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à...
  • Page 9 Rangement pratique pour des ustensiles de Installation de l'appareil cuisine. Il est prévu pour accrocher des ustensiles de cuisine (louche, pince etc.). Il doit être fixé au couvercle. Pour des instructions précises, consulter la notice d'installation. Attention ! Convient pour accrocher uniquement des ustensiles de ■...
  • Page 10 Votre nouvel appareil Ce chapitre contient des informations sur l'appareil, les modes de fonctionnement et les accessoires. Généralités Zone de cuisson La version dépend du type d'appareil actuel. Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend du type d'appareil actuel. Explications Fuite de vapeur Attention !
  • Page 11 Bandeau de commande Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Bouton multifonctions du type d'appareil actuel. Ce bouton permet de régler deux fonctions distinctes. L'utilisation du bouton met en marche le tournebroche et allume la lampe du four. Pour arrêter, enfoncez une nouvelle fois le bouton multifonctions.
  • Page 12 Tôle protectrice Pour l'emploi pendant les grillades. Utilisez impérativement la tôle pro- tectrice lors du fonctionnement du gril, afin de protéger le bandeau de commande et les manettes contre les températures élevées. Tournebroche Pour des rôtis et des grosses volailles. Vous pouvez utiliser le tournebro- Avec les rails télescopiques au niveau 2, vous pouvez retirer che avec la plaque à...
  • Page 13 Accessoires supplémentaires Numéro HEZ Fonction La lèchefrite HEZ332003 Pour les gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et les gros rôtis. Elle peut aussi servir à récupérer la graisse ou le jus de viande sous la grille. Insérez la lèchefrite dans le four avec le rebord incliné orienté vers la porte du four.
  • Page 14 Allumage du brûleur à gaz inférieur Maintenez le sélecteur des fonctions enfoncé et tournez-le sur la position gril Ouvrez le couvercle supérieur. Le couvercle supérieur doit Pour que la sécurité d'allumage fonctionne, maintenez le rester ouvert tant que la cuisinière est en fonctionnement. sélecteur des fonctions enfoncé...
  • Page 15 Réglage de la table de cuisson Votre table de cuisson est équipée de quatre brûleurs gaz. Vous pouvez lire ici comment allumer les brûleurs et régler la hauteur de la flamme. Premier nettoyage du corps et du chapeau de brûleur Nettoyez le chapeau (1) et le corps du brûleur (2) avec de l'eau et du produit vaisselle.
  • Page 16 Exemple Mets Foyer Position de chauffe Riz, légumes, plats de viande Brûleur semi-rapide hauteur de flamme importante Faire bouillir* (avec sauces) Plaque de cuisson électrique** Crêpes, pommes de terre, Brûleur rapide** entre grande et petite flamme Frire escalope, bâtonnets de pois- Brûleur wok** * Si vous utilisez une casserole avec couvercle, diminuez la flamme dès l'ébullition.
  • Page 17 Régler le four Cette section explique comment régler le four. Introduisez la tôle protectrice dans la rainure située en- dessous du bandeau de commande. Réglage du brûleur à gaz inférieur du four La tôle protectrice est mise en place de telle manière que l'arête plus longue soit orientée vers l'avant, la courbure vers Lorsque le brûleur à...
  • Page 18 Grillades avec le tournebroche Comment régler le tournebroche et le gril Le tournebroche est idéal pour préparer de gros rôtis, comme du rôti roulé et de la volaille. La viande sera bien croustillante et Pour activer le tournebroche, observez les instructions dorée.
  • Page 19 Appuyez sur le bouton multifonctions. Le tournebroche est Quand le mets est cuit, désactivez le sélecteur des fonctions. activé. La lampe du four est allumée. Appuyez sur le bouton multifonctions. Le tournebroche est désactivé. La lampe du four s'éteint. Une fois le four refroidi, retirez la tôle protectrice.
  • Page 20 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Brûleur* Enlever la tête de brûleur et le chapeau, Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à les nettoyer à l'eau chaude additionnée vaisselle : (selon le modèle (selon le modèle de produit à vaisselle. Nettoyer avec une lavette et sécher avec d'appareil) d'appareil)
  • Page 21 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Sécurité enfants* Eau chaude additionnée de produit à Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : vaisselle : (selon le modèle Nettoyer avec une lavette. Mettre à tremper et nettoyer avec une d'appareil) lavette ou une brosse. Si une sécurité...
  • Page 22 Décrocher et accrocher les supports Risque de blessure ! Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer doit être refroidi. violemment. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors Décrocher les supports du décrochage de la porte du four.
  • Page 23 Dépose et pose des vitres de la porte Risque de blessure ! Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser porte du four. de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif.
  • Page 24 Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 25 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. Risque de choc électrique ! Couper le fusible dans la boîte à...
  • Page 25 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils sur la manière d'économiser de Fermez toujours le récipient avec un couvercle approprié. ■ l'énergie lors de la cuisson et du rôtissage dans le four et sur la La flamme de gaz doit toujours être en contact avec le fond ■...
  • Page 26 Gâteaux dans moules Accessoires Niveau Affichage de la Durée, minutes température en °C (brûleur à gaz inférieur du four) Gâteaux Moule démontable rond à 2 fonds, pro- 60-80 fond Gâteaux Moule démontable rond à 2 fonds, large 3 60-80 Tarte en pâte à biscuit Moule démontable (Ø...
  • Page 27 Viande, volailles, poissons, toasts Pour cuire directement sur la grille, enfournez la plaque au niveau 1 . Cela permet ainsi de récupérer le jus du poisson et de moins salir le four. Tableau pour le gril au gaz Le tournebroche convient particulièrement pour la cuisson des Les valeurs du tableau s'appliquent pour un enfournement à...
  • Page 28 L'acrylamide et les aliments L'acrylamide se forme principalement lors de la préparation à pâtisseries à base de pâte brisée (biscuits, pain d'épice, haute température de produits à base de pommes de terre et spéculoos). de céréales, par exemple chips, frites, toasts, petits pains, pain, Recommandations pour cuire, rôtir et griller avec des taux réduits d'acrylamide Privilégiez des temps de cuisson aussi courts que possible.
  • Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001199637* 250396 9001199637...