Table des Matières
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GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS
Cookies / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Petits pains
Pain
Gâteau aux prunes / Tarte aux pommes /
Petits pains à la cannelle, cuits dans un
moule à gâteaux
Utilisez 150 ml d'eau, sauf indication
contraire.
PLATS PRÉPARÉS SURGELÉS
Pizza
Croissants 170 - 180
Lasagne,
utilisez
200 ml
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température sur 110 °C.
RÉGÉNÉRATION DES ALI‐
MENTS
Petits pains
Pain
Focaccia
(°C)
(min)
200 - 210
10 - 20
15 - 25
180 - 200
35 - 50
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
(ml)
(°C)
100
150 - 180
100
200 - 210
100
230
100
200
100
180
100 - 150
160 - 180
RÉGÉNÉRATION DES ALI‐
MENTS
Viande
Pâtes
Pizza
Riz
Légumes
Utilisez 200 ml d'eau.
Utilisez un plat de cuisson en verre.
RÔTI
(°C)
Rôti de bœuf 200
Poulet
210
Rôti de porc
180
(min)
10 - 20
10 - 20
10 - 20
20 - 25
35 - 40
30 - 60
(min)
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
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