Table des Matières
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La table de cuisson
)R\HU FP
Le bandeau de commande
Les foyers sont réglés au moyen de sondes. Celles-ci sont
situées sous les symboles. Pour régler, effleurez le symbole
respectif.
Symbole
Interrupteur principal Pour mettre la table de cuisson
%
Sécuritéenfants
D
Minuterie
r
Pour modifier la
A @
position de chauffe
Foyers
μ
Indicateur de chaleur résiduelle
Si un foyer est devenu chaud par le fond de casserole,
l'indicateur de chaleur résiduelle
foyer. Ne touchez pas le foyer tant que la chaleur résiduelle est
affichée. Même si la table de cuisson est éteinte, l'indicateur
reste allumé jusqu'à ce que le foyer soit suffisamment refroidi.
Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du sélecteur rotatif.
Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson pour le four. Une valeur de référence apparaît dans
l'affichage pour chaque mode de cuisson. Vous pouvez tourner
le sélecteur des fonctions à gauche ou à droite.
Position
Position zéro
ý
Convection naturelle
%
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
%DQGHDX GH FRPPDQGH
Fonction
sous et hors tension.
Pour verrouiller la table de
cuisson.
Pour activer la minuterie.
Champ moins
A
= diminuer la
position de chauffe
Champ plus
= augmenter la
@
position de chauffe
Permet en plus d'activer et de
désactiver la fonction Powerboost.
Pour sélectionner le foyer.
apparaît après avoir éteint le
•
Utilisation
Le four est éteint.
Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée
uniformément par la voûte et la
sole.
)R\HU FP
)R\HU FP
Position
Chaleur tournante
:
3D*
Position Pizza
;
Chaleur de sole
$
Gril air pulsé
4
Gril, grande surface
(
Décongélation
A
Autonettoyage
x
P
Rôtissage
automatique
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
Utilisation
Pour des gâteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le
compartiment de cuisson par le
ventilateur.
Pour la préparation rapide de
produits surgelés sans
préchauffage, p.ex. pizza, frites ou
strudel. La résistance inférieure et
le collier chauffant dans la paroi
arrière chauffent.
Pour poursuivre la cuisson ou le
brunissage. La chaleur est diffusée
par la sole.
Pour le rôtissage de viande, de
volaille et de poisson entier. La
résistance du gril et le ventilateur
fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud
autour du mets.
Pour griller des steaks, saucisses,
toasts et du poisson. Toute la
surface située sous la résistance
du gril est chauffée.
*
Gril, petite surface :
Avec le sélecteur des fonctions,
régler
Gril, grande surface.
(
Tourner le sélecteur rotatif en
arrière jusqu'à ce que le symbole
pour Gril, petite surface et
*
Position gril 3 apparaissent dans
l'affichage. A l'aide du sélecteur
rotatif, régler la position désirée.
Convient pour des petites
quantités d'aliments. Seule la
partie centrale de la résistance du
gril chauffe.
Pour la décongélation p.ex. de
viande, volaille, pain et gâteau. Le
ventilateur répartit l'air tiède autour
du mets.
Pour le nettoyage automatique du
compartiment de cuisson.
Programmes pour des plats
braisés, rôtis fondants et ragoûts.
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