Table des Matières
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Récipients inappropriés
N'utilisez jamais des récipients en
inox normal, verre, céramique, cuivre ou aluminium.
Vérifier les récipients
Votre récipient est approprié si le fond de la casserole ou de la
poêle attire un aimant. Les fabricants des récipients marquent
généralement les récipients appropriés à l'induction.
Indications concernant le fond du récipient
La qualité du fond du récipient peut influencer le résultat de
cuisson. Le matériau du fond du récipient doit répartir la
chaleur uniformément. Par exemple un fond diffuseur
"sandwich" en inox est bien approprié.
Réglage de la table de cuisson
Ce chapitre vous familiarise avec les réglages de votre table de
cuisson. Dans le tableau, vous trouverez les positions de
chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.
Mettre la table de cuisson sous et hors
tension
Vous mettez la table de cuisson sous et hors tension à
l'interrupteur principal
%
.
Mise sous tension
Effleurez le symbole
.
%
Le voyant lumineux à l'interrupteur principal s'allume. Un
s'allume dans l'affichage des foyers pour chaque foyer. La
‹
table de cuisson est en ordre de marche.
Mise hors service
Effleurez le symbole
.
%
Tous les affichages s'effacent. Tous les foyers sont éteints. Si
un foyer est devenu chaud par le fond de casserole, l'indicateur
de chaleur résiduelle est affiché au bout de quelques secondes
par
•
.
Remarque : La table de cuisson s'éteint automatiquement
lorsque tous les foyers sont éteints depuis plus de
20 secondes environ.
Sélectionner le foyer et régler
La table de cuisson doit être allumée.
Les symboles
et
permettent de régler la position de
@
A
chauffe désirée.
Position de chauffe
= puissance minimale
‚
Position de chauffe
= puissance maximale
Š
Chaque position de chauffe possède une position
intermédiaire. Elle est marquée par un point.
Placez le récipient sur le foyer approprié.
Effleurer répétitivement le symbole
1.
foyer désiré s'allume intensément.
Dans les 10 secondes suivantes, effleurer le symbole
2.
.
A
La valeur de référence apparaît :
Pour
@
position de chauffe
Pour
position de chauffe
A
μ
jusqu'à ce que le
‚
Š
Détection du récipient
Chaque foyer à une limite inférieure pour la détection du
récipient. Utilisez toujours le foyer qui correspond le mieux au
diamètre du récipient.
Bruits de fonctionnement normaux de la table
de cuisson
La technologie de l'induction consiste en la génération de
champs électromagnétiques. Ceux-ci permettent la production
de chaleur directement au fond du récipient. Selon le type de
fabrication, les casseroles ou les poêles peuvent occasionner
différents bruits ou des vibrations. C'est normal.
Il se peut que les bruits s'affaiblissent ou disparaissent
complètement lorsque vous réduisez la puissance de chauffe.
Modifier la position de chauffe :
Sélectionner le foyer et modifier la position de chauffe avec
ou
. Si un seul foyer est allumé, vous pouvez modifier à tout
A
moment au moyen du symbole
besoin de sélectionner le foyer.
Éteindre le foyer
Effleurer le symbole
foyer s'éteint. Si un foyer est devenu chaud par le fond de
casserole, l'indicateur de chaleur résiduelle
bout de quelques secondes.
La position de chauffe clignote
Le récipient n'est pas sur le foyer, n'est pas de la bonne
dimension ou le matériau du récipient est inapproprié. Afin que
le clignotement cesse, placez un récipient approprié sur le
foyer. Sinon le foyer se coupe au bout d'un certain temps.
La position de chauffe et l'indicateur de chaleur résiduelle
apparaissent en alternance
La chauffe est interrompue. Vous avez retiré le récipient du
foyer et le foyer est encore allumé. Replacez un récipient sur le
foyer ou éteignez le foyer.
Tableau de cuisson
‹
du
Dans le tableau suivant, vous trouverez quelques exemples.
@
ou
Les temps de cuisson dépendent du type, du poids et de la
qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.
Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.
ou
. Vous n'avez pas
@
A
ou
, jusqu'à ce que le
@
A
•
@
apparaisse. Le
‹
ou
apparaît au
œ
11
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