Table des Matières
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CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Sablé / Lamelles de pâtis‐
serie
Sablé / Lamelles de pâtis‐
serie, préchauffer le four à
vide
Petits gâteaux, 20 par pla‐
teau, préchauffer le four à
vide
Petits gâteaux, 20 par pla‐
teau, préchauffer le four à
vide
CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
Sablé / Lamelles de
pâtisserie
Petits gâteaux, 20
par plateau, pré‐
chauffer le four à vi‐
de
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chaleur tournante
(°C)
140
160
150
170
(°C)
(min)
140
25 - 45
150
23 - 40
Progress 47
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35
20 - 30
2 po‐
3 posi‐
si‐
tions
tions
1 / 4
1 / 3 /
5
1 / 4
-
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