Table des Matières
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Que faire si ... ?
Problème
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas assez cuit(e)
bien que le temps indi-
qué ait été respecté.
Le gâteau/la pâtisserie
n'a pas doré uniformé-
ment.
F10
F11
F20
F44
156
Cause et dépannage
La température réglée ne correspond pas à celle indi-
quée dans la recette.
Modifiez la température.
Vous avez modifié la recette. L'ajout de liquide ou
d'œufs, par exemple, rallonge le temps de cuisson.
Adaptez la température et/ou le temps de cuisson
à la recette modifiée.
Le filtre à graisse sur la paroi arrière (accessoires en
option) est inséré. Cela prolonge le temps de cuisson.
Ajustez le temps de cuisson.
La température réglée était trop élevée.
Vous avez utilisé plus de deux niveaux de cuisson.
Utilisez au maximum deux niveaux d'enfourne-
ment quand vous faites cuire des aliments.
Vous n'avez pas retiré le filtre à graisses sur la paroi
arrière (accessoires en option).
Le tuyau d'aspiration du réservoir à eau
– n'est pas branché correctement
– n'est pas positionné à la verticale.
Rectifiez la position du tuyau d'aspiration :
Les tuyaux d'évacuation sont bouchés.
Détartrez le four à vapeur (voir chapitre "Nettoyage
et entretien", section "Entretien").
Si le message d'anomalie s'affiche de nouveau,
contactez le service après-vente.
Erreur de communication
Déclenchez le four à vapeur puis réenclenchez-le
après quelques minutes.
Si le message d'erreur s'affiche encore, appelez le
service après-vente.
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