Table des Matières
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fr
Tableaux et conseils
Plat
Accessoires Niveau
Poitrine de porc,
Grille +
en tranches
lèchefrite
Chachlik
Grille +
lèchefrite
Saucisse
Grille +
lèchefrite
Merguez
Grille +
lèchefrite
Travers de porc,
Grille +
précuits
lèchefrite
Travers de porc,
Grille +
cru
lèchefrite
Poulet saté
Grille +
lèchefrite
Fromage Halloumi
Grille +
(Fromage à griller)
lèchefrite
Pain grillé
Grille
(largeur de l'appa-
reil 60 cm)
Pain grillé
Grille
(largeur de l'appa-
reil 76 cm)
Toast Hawaii
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Croque-monsieur
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Croûtons
Plaque à
pâtisserie
Meringues gratinées Moule
démontable
Pruneaux secs
Plaque à
enrobés de lard
pâtisserie +
papier de
cuisson
*
Retournez les aliments à cuire à mi-cuisson.
**
Faites gratiner jusqu'à obtenir la coloration souhaitée.
42
Tempéra-
Mode de
ture de
cuisson
réglage
en °C
2 (3)
230
2 (3)
230
3 (4)
190
3 (4)
270
3 (4)
250
3 (4)
200 - 220
3 (4)
200 - 220
3 (4)
220
3 (4)
220
3 (4)
250
3 (4)
250
3
200
4
200
3 (4)
190
3 (4)
190
2 (3)
180
2 (3)
220 - 250
3 (4)
200
Temps de
Remarques
cuisson
en min.
Q
18 - 20*
Z
18 - 20*
Z
16*
Q
10*
Z
12*
Q
24*
Z
24*
Q
40*
Conseil recette : faites-le mariner dans de
Z
l'huile, de la moutarde, du vinaigre balsa-
30*
mique, du miel, de l'ail, de la sauce Worces-
ter, du concentré de tomate et du tabasco.
Z
10 - 14*
Servez avec une sauce aux arachides.
Z
5 - 8
L'Halloumi est un fromage à pâte semi-ferme
utilisé dans la cuisine grecque et turque. Il
convient particulièrement pour les grillades.
Q
2.30 - 3
Préchauffez pendant 5 minutes maximum.
Restez près de l'appareil pour veiller à ce
que le toast ne brunisse pas trop. Grillez uni-
quement avec la porte du four fermée.
Q
2 - 2.30
Préchauffez pendant 5 minutes maximum.
Restez près de l'appareil pour veiller à ce
que le toast ne brunisse pas trop. Grillez uni-
quement avec la porte du four fermée.
Z
8 - 10**
Z
8 - 11**
H
15*
Conseil recette : mélangez du pain blanc
frais avec de l'huile d'olive, de l'ail et des
aiguilles de romarin.
N'utilisez pas trop d'huile et ajoutez-la au
dernier moment sinon les croûtons se gor-
geraient d'huile. Retournez plusieurs fois.
Q
4 - 5**
Restez près de l'appareil pour veiller à ce
que la meringue ne brunisse pas trop.
Q
8 - 10
Également excellent avec des dattes ou des
abricots.
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