Insérer L'accessoire; Mise En Marche; Arrêt; Vaporisation D'humidité - Gaggenau BS 450 Notice D'utilisation

Utilisation de l'appareil
fr
Insérer l'accessoire
La grille et le bac de cuisson perforé sont équipés
d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt empêche le
basculement de l'accessoire lors de son extraction.
L'accessoire doit être correctement introduit dans le
compartiment de cuisson, afin que la sécurité anti-
basculement fonctionne. Lors du retrait, l'accessoire
doit être légèrement soulevé.
En enfournant la grille, veiller à ce que
▯
le taquet d'arrêt (a) soit orienté vers le haut
▯
le fil de sécurité de la grille se trouve à l'arrière et
en haut.
En enfournant le bac de cuisson perforé, veiller à ce
que le taquet d'arrêt (a) soit orienté vers le haut.

Mise en marche

1 Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide du
sélecteur de fonctions. Le mode de cuisson
sélectionné et la température de référence
apparaissent.
2 Pour modifier la température :
Utilisez le sélecteur rotatif pour régler la
température souhaitée.
Le symbole de chauffe
l'état de chauffe en continu. Dès que la température
configurée est atteinte, un signal sonore retentit et le
'
symbole de chauffe
Remarque : En cas de changement du mode de
fonctionnement, la température configurée reste
préservée. La température de référence n'apparaît
qu'après la mise en marche.
18
'
apparaît. La barre indique
s'éteint.
Arrêt
Tournez le sélecteur de fonction sur 0.
En fonction du mode de fonctionnement, un rinçage
automatique peut se faire entendre.
Vaporisation d'humidité
Lors de la vaporisation d'humidité, de la vapeur est
amenée dans le compartiment de cuisson. Vous pouvez
ainsi par ex. faire cuire du pain et des petits pains avec
suffisamment d'humidité. La pâte à levure donne une
croûte lisse et brillante.
La vaporisation d'humidité fonctionne uniquement avec
ces modes de cuisson :
▯
Chaleur tournante + 30 % d'humidité
▯
Chaleur tournante + 0 % d'humidité
▯
Gril grande surface + air pulsé
Avant la chauffe, assurez-vous que de l'eau se trouve
dans le réservoir d'eau douce. Si le réservoir d'eau
douce est vide, le symbole
Pour démarrer la vaporisation d'humidité, effleurez le
ð
symbole . Après une courte durée, de la vapeur est
introduite dans le compartiment de cuisson.
La vaporisation d'humidité dure environ 5 minutes.
Annuler la vaporisation d'humidité :
Appuyez sur le symbole
Après chaque utilisation
Vider le réservoir d'eau
1 Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution.
De la vapeur chaude s'échappe !
2 Retirez et videz les deux réservoirs d'eau.
Attention !
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le compartiment
de cuisson chaud. Le réservoir d'eau sera endommagé.
Sécher le compartiment de cuisson
1 Éliminez les salissures dans le compartiment de
cuisson immédiatement après que l'appareil a
refroidi. Si vous tardez trop, les résidus sont
nettement plus difficiles à éliminer.
2 Essuyez soigneusement le compartiment de
cuisson refroidi avec un chiffon doux.
3 Essuyez soigneusement le meuble ou les poignées
si de l'eau de condensation s'y est formée.
4 En cas de besoin, le compartiment de cuisson peut
être vite séché avec la fonction de
"Programme de séchage"
séchage.~
à la page 40
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n'apparaît pas.
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