Table des Matières
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N/P 0531290_B
DÉMARRAGE
1. Vérifier l'armoire avec soin pour détecter
les écrous, boulons et connexions électriques
desserrés. Inspecter les conduites de
réfrigération pour détecter tout dommage
ou frottement visible.
2. Remettre le panneau de la boîte électrique.
3. Démarrer le présentoir et le laisser
descendre à la température de
fonctionnement.
Le présentoir doit fonctionner durant 24 heures
avant de charger le produit. Vérifier régulièrement
les températures. Ne brisez pas la chaîne du froid.
Gardez les produits dans une chambre froide
avant de les charger dans le présentoir. Ces
présentoirs sont conçus pour des produits déjà
refroidis seulement.
AVERTISSEMENT
Les denrées peuvent se détériorer et se gâter
si elles sont dans un endroit non réfrigéré.
Dans des conditions normales, après que
l'armoire est installée et fonctionne, très peu
d'entretien devrait être nécessaire. Suivre la
liste d'instructions ci-dessus après le démarrage
initial et aux fins d'entretien périodique.
1. Vérifier le fonctionnement des moteurs
de ventilateur du condenseur. Les roues
de ventilateur doivent tourner librement.
2. Vérifier le bac de vidange et l'élément
chauffant pour éviter un débordement
accidentel.
3. S'assurer que les portes ferment correctement
et que les joints d'étanchéité sont scellés.
4. S'assurer que tous les moteurs de ventilateur
d'évaporateur fonctionnent. Ceux-ci peuvent
être vus à travers la grille à l'intérieur de
l'armoire.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
DÉMARRAGE/FONCTIONNEMENT
FONCTIONNEMENT
Interrupteur d'alimentation
L'interrupteur d'alimentation est situé à la
boîte électrique qui est derrière le panneau
décoratif supérieur (modèles TS) ou du panneau
à évents inférieur (modèles BS). L'interrupteur
éteindra toute alimentation au présentoir.
Interrupteur d'éclairage
Chaque modèle HGM a un interrupteur
ON/OFF (marche/arrêt) pour que les
éclairages puissent être éteints afin de
conserver l'énergie durant les heures où le
magasin est fermé. L'interrupteur commande
seulement les éclairages.
Commande électromécanique
La commande électrique de température est
située dans la boîte électrique. La commande
de température n'a pas de position « OFF »
(arrêt).
Des ajustements peuvent être effectués en
tournant le bouton sur le devant du cadran.
Le tourner dans le sens horaire augmente
la température, dans le sens antihoraire,
la température diminue.
Il y a aussi un différentiel de température
ajustable (la différence entre la température de
mise en marche et la température de coupure)
situé à l'arrière du couvercle de commande de
température. Lors de l'ajustement du différentiel,
le réglage de température peut aussi être ajusté.
La commande a une plage de réglage de -20 °F
à +220 °F avec un différentiel de 1° à 30°. Elle est
réglée en usine à environ 29 °F avec un différentiel
de 10°. La température devrait être vérifiée avec
un thermomètre autre que le thermomètre
du caisson après que celui-ci fonctionne pour
s'assurer que le présentoir fonctionne à la
température appropriée pour le produit.
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Présentoirs HGM
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