AHT VENTO GREEN MC Série Mode D'emploi page 180

11 | Поддържане в изправност
Подсушаване
– Леко навлажнена, мека памучна кърпа
11.1.2 Стъпки за почистване по време на
работа
– Прехвърлете стоките в друг уред със същия
температурен клас на продукта.
– Повдигнете стелажите вкл. релсата за табелки с
етикетите с цени и извадете. Почистете преди
повторния монтаж.
–
Отстранете остатъците от храна, разлетите теч-
ности и остатъците от опаковки.
– Повдигнете долния стелаж с помощта на кръг-
лата вдлъбнатина и извадете респ. монтирайте
отново.
– Повдигнете и извадете долния стелаж. Преди
повторното инсталиране ги почистете.
– Почистете ваната под уреда (основа на уреда),
повърхности отвътре и предната вентилаци-
онна решетка.
– Почистете отливния канал и ситото на отливния
канал, ако са налични.
Фиг. 13: Отливен канал (1) със сито (2)
–
Почистете повърхностите отвън.
– Почистете страничните стени и рамката на
уреда
– Почистете планките за защита от удар и водоб-
ранните лайсни, ако са налични.
–
Почистете стъклените повърхности.
– Почистете принадлежащите пластмасови по-
върхности и уплътнения. Не използвайте го-
леми количества от почистващия препарат
върху тези почиствани повърхности.
УКАЗАНИЕ
Материални щети поради неправилно по-
чистване.
▪ остатъци
Не трябва да има
парат върху пластмасовите повърхности и уп-
лътненията.
▪ Почиствайте пластмасовите повърхности и уп-
лътненията винаги с чиста вода.
▪ При почистването не търкайте силно стъкле-
ните вътрешни повърхности.
– Поставете почистените долни стелажи.
180 / 671
11.1.3 Основно почистване
Компетентност
Основното почистване е интензивно почистване.
Само специалисти, оторизирани от AHT и обучени
почистващи фирми могат да извършват основно
почистване.
Интервал за почистване
Проверка на вентилационните отвори във вид на
пчелна пита от страна на обслужващия персонал
(най-малко веднъж на 3 месеца):
►Когато повече от една трета от вентилационните
отвори във вид на пчелна пита са покрити с прах и
замърсяване, задължително се извършва основно
почистване.
Стъпки за почистване
Спазвайте ръководството за почистване.
Това ръководство е на разположение на специа-
листите и оторизираните от AHT фирми за почист-
ване.
от почистващ пре-
ВНИМАНИЕ
Неправилен монтаж на стелажите.
Опасност от нараняване поради падане на
рафтовете, заредени със стоки.
▪ Поддържащите ъгли за стелажите
трябва да се фиксират напълно в пред-
видените за целта отвори.
– Закачете почистените стелажи.
– Изсушете всички почистени части и повърхности.
–
Почистете пода пред уреда.
УКАЗАНИЕ
Имуществени щети поради неправилна
употреба.
– Зареждайте уреда със стоки едва след като е
достигната предписаната за продукта темпе-
ратура.
– Проверете температурния индикатор на вът-
решния термометър (вж. → Температурен ин-
дикатор)
– Поне веднъж годишно или
– при лоша въздухопропускливост на вентилаци-
онните отвори във вид на пчелна пита
–
или според отделно споразумение за техни-
ческа поддръжка между AHT и клиента.
AHT Cooling Systems GmbH | bg
369779_1_1019