Einsetzten Des Auffangbehälters / Abtropfrost; Erstinbetriebnahme / Entlüftung; Zubereitung Von Espresso - BOMANN ES 184 CB Mode D'emploi

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WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
Nach dem Brühvorgang sind die Metallteile am Filterhal-
ter und der Filtereinsatz heiß.
Einsetzten des Auffangbehälters / Abtropfrost
Schieben Sie den Auffangbehälter für das Restwasser (6)
in das Fach (5) ein.
Legen Sie den Abtropfrost (7) als Abdeckung auf das Fach.
Die Aussparung muss zum Gerätegehäuse liegen.
Erstinbetriebnahme / Entlüftung
ACHTUNG:
Insbesondere vor dem Erstbetrieb bzw. wenn Sie das Gerät
längere Zeit nicht benutzt haben, muss eine Entlüftung des
Gerätes durchgeführt werden. Verwenden Sie bei diesem
Vorgang kein Kaffeemehl!
1. Achten Sie darauf, dass der Auffangbehälter (6) und der
Abtropfrost (7) eingesetzt sind.
2. Füllen Sie den Wassertank mit sauberen, frischen Wasser
bis zur MAX- Marke. Schließen Sie den Deckel.
3. Lösen Sie ggf. den Filterhalter (16) vom Brühkopf.
4. Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie einmal kurz
die Ein- / Austaste (12). Die Betriebskontrollleuchte (11)
leuchtet. Das Gerät beginnt mit dem Heizvorgang. Die
Wärmplatte (13) wird heiß.
5. Schwenken Sie die Dampfdüse (4) nach außen. Stellen
Sie sicher, dass das Dampfröhrchen aufgeschraubt ist.
6. Stellen Sie ein geeignetes Gefäß (hitzebeständig / ca.
500 ml) unter die Dampfdüse.
7. Drehen Sie den Dampfmengenregler (3) in Richtung „ "
bis zum Anschlag auf.
8. Schalten Sie mit dem Schalter (8) die Pumpe ein. Das
Gerät beginnt mit dem Pumpen.
9. Wenn aus der Dampfdüse ein gleichmäßiger Wasserstrahl
austritt, schalten Sie die Pumpe aus. Der Schalter (8) steht
in Position .
10. Drehen Sie den Dampfmengenregler in Richtung „ " zu.
11. Entleeren Sie das Gefäß und stellen Sie dieses unter den
Brühkopf.
12. Schalten Sie mit dem Schalter (8) die Pumpe ein. Es
beginnt ein Wasserdurchlauf. Lassen Sie den gesamten
Inhalt des Wassertanks durchlaufen. Um das Gefäß
zwischenzeitlich zu entleeren, schalten Sie die Pumpe aus.
WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
Das Wasser im Gefäß ist heiß.
13. Das Gerät ist nun entlüftet. Füllen Sie den Wassertank bis
zur MAX-Marke. Wiederholen Sie zweimal die Punkte 6 bis
12, um das Gerät von innen zu reinigen. Lassen Sie dabei
etwas mehr Wasser durch die Dampfdüse laufen. Anschlie-
ßend ist das Gerät betriebsbereit.
8

Zubereitung von Espresso

1. Schalten Sie das Gerät ein. Die Betriebskontrollleuchte
leuchtet. Das Gerät beginnt mit dem Heizvorgang. Die
Wärmplatte (13) wird heiß.
HINWEIS:
Nutzen Sie die Wärmplatte zum Vorwärmen Ihrer
Tasse(n).
Möchten Sie die Tasse(n) schneller vorwärmen,
spülen Sie sie mit heißem Wasser aus.
2. Achten Sie darauf, dass der Auffangbehälter (6) und der
Abtropfrost (7) eingesetzt sind.
3. Füllen Sie die gewünschte Menge sauberes, frisches Was-
ser in den Wassertank. Der Wasserpegel muss zwischen
der MIN- und der MAX- Markierung liegen. Schließen Sie
den Deckel.
4. Wählen Sie einen Filtereinsatz (14/15) aus. Setzen Sie ihn
in den Filterhalter. Achten Sie darauf, dass die Filtersiche-
rung nicht hochgeklappt ist.
5. Füllen Sie Espressomehl in den Filtereinsatz. Sie können
den mitgelieferten Messlöffel (18) zur Hilfe nehmen. Beach-
ten Sie die MAX-Markierung im Filtereinsatz. Verteilen
Sie das Kaffeemehl gleichmäßig und drücken Sie es mit
dem Stampfer (18) leicht an. Säubern Sie den Rand des
Filterhalters.
6. Montieren Sie den Filterhalter am Brühkopf. Achten Sie
darauf, dass der Filterhalter fest im Brühkopf sitzt.
7. Wenn die Kontrollleuchte leuchtet, ist die nötige Brühtem-
peratur erreicht. Stellen Sie Ihre vorgewärmte(n) Tasse(n)
unter den Brühkopf genau auf die zwei Löcher, die Sie in
dem Abtropfrost sehen.
8. Drücken Sie den Schalter in die Position . Das heiße
Wasser wird durch den Filter gepresst.
HINWEIS:
Dieser Vorgang endet nicht automatisch!
9. Haben Sie die gewünschte Menge Espresso in Ihrer (Ihren)
Tasse(n), stoppen Sie den Brühvorgang, indem Sie die
Pumpe ausschalten: Drücken Sie den Schalter (8) in die
Position .
10. Entnehmen Sie die Tasse(n).
HINWEIS:
Entfernen Sie den Filterhalter nach jeder Zubereitung
von Espresso. So verlängern Sie die Lebensdauer der
Gummidichtung im Brühkopf.
11. Lösen Sie den Filterhalter vom Brühkopf.
12. Um eine weitere Tasse Espresso zu brühen, müssen Sie
den Filtereinsatz entleeren und neu füllen:
WARNUNG:
Die Metallteile am Filterhalter und der Filtereinsatz sind
heiß.

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