Electrolux thermaline S90 Instructions D'installation Et D'emploi page 45

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  • FRANÇAIS, page 37
3.5.3
INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON
Préchauffez le four.
Le temps nécessaire pour réchauffer le four dépend de la
température sélectionnée.
Ouvrez la porte du four le moins souvent possible cours de
la cuisson.
N'introduisez jamais dans le four deux plats contenant
des aliments à cuire en les superposant.
Installez toujours les plats à la hauteur qui convient le
mieux.
Un gâteau recouvert d'un glaçage au blanc d'œuf peut être
introduit directement sur une grille installée sur la sole du
four. Faites cuire légèrement la pâte garnie de fruits (1/2),
ensuite procédez au glaçage (1/2).
3.5.4
TEMPÉRATURES INDICATIVES POUR LA
CUISSON (C°)
Type d'aliment
Gâteaux à pâte brisée ou feuilletée
garnis de fruits, gâteaux glacés au
blanc d'œuf (Royal), quiches, pizzas
Gâteaux à pâte sucrée, gâteaux au
chocolat, pâtisserie à pâte feuilletée
Pâtisseries variées à pâte levée,
tresse, kouglof et préparations simi-
laires
Soufflés variés
62.9582.01
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
Résistance
Résistance
supérieure
inférieure
250
280
200
250
180
200
180
230
Seite 41

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