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13. PRINCIPAUX TEMPS DE CUISSON
LEGUMES
Artichauts
(1)
12 mn
Asperges
5 mn
Carottes
15 mn
Choux
10 mn
Choux-fleurs
4 mn
Endives
10 mn
Epinards
(1)
20 mn
Haricots frais
8 mn
Haricots secs
20 mn
Haricots verts
10 mn
Lentilles
(1)
15 mn
Petits-pois
15 mn
Poireaux
(1)
8 mn
Pommes de terre
8 mn
Salade
(1)
20 mn
Salsifis
25 mn
FR–10
BOEUF
Mode
40 mn
Bourguignon
40 mn
Pot au feu
50 mn
Rôti (1kg)
10 mn
MOUTON
Blanquette
20 mn
Pieds
20 mn
Ragoût
25 mn
PORC
Gras double
35 mn
Potée
40 mn
Rôti (1 kg)
30 mn
VEAU
Blanquette
20 mn
Marengo
20 mn
Rôti (1 kg)
25 mn
• Décomptez le temps de cuisson dès que l'autocuiseur a
atteint sa pression de fonctionnement (début de l'échap-
pement de vapeur par le régulateur).
• Ces temps sont donnés à titre indicatif et peuvent être
ajustés en fonction de votre recette ou de votre expérience.
(1)
Rappel : Ne jamais remplir l'autocuiseur à plus d'1/3
de sa capacité lors la cuisson de ces aliments.
14. SERVICE APRES-VENTE
Notre réseau de service après-vente est à votre disposition
pour tout renseignement concernant votre autocuiseur.
Le joint, le régulateur, et les poignées du couvercle et de la
cuve sont disponibles auprès du revendeur de votre auto-
cuiseur ou de l'un de nos centres de service après-vente
agréés.
Vous pouvez obtenir la liste de nos centres de services
après-vente agréés en contactant :
SITRAM-INOX
Service consommateurs
36170 SAINT BENOIT DU SAULT
Tél : + 33 (0)825 086 007
e.mail : sav@sitram.fr
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