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• Si vous désirez interrompre le cycle, vous pouvez appuyer sur le bouton « STOP »
(nº 10) et la machine s'arrêtera lorsqu'elle aura terminé de presser le fruit qu'elle est
en train de presser à ce moment-là, sans attendre la fin du cycle.
• Si, au contraire, vous appuyer sur le bouton « OFF » (nº 6), la machine s'arrêtera à
l'instant même, et vous devrez réinitier la manœuvre de mise en route.
• Le compteur total (nº 11) vous indiquera le nombre total de fruits pressés depuis le
premier jour. Il n'est pas possible de le modifier sans endommager le circuit. Il faut
remarquer que l'appareil compte les fruits pressés et non les manœuvres. Si, pendant
30 secondes, l'appareil ne détecte aucun fruit pressé (aucun point rouge ne s'allume
dans le coin droit inférieur du compteur partiel), celui-ci s'arrêtera automatiquement
et le message « P » apparaîtra sur l'écran. Ceci peut arriver par manque d'oranges
ou bien parce que la sensibilité de l'appareil est réglée à un niveau trop bas. Pour
continuer, appuyez sur la touche arrêt « STOP ». S'il est nécessaire de régler la
sensibilité de l'appareil, mettez-vous en contact avec votre distributeur habituel.

4.3 NETTOYAGE

Pour un nettoyage correct, vous devrez faire les opérations suivantes :
1-Débranchez l'appareil.
2-Démontez le capot de protection avant.
3-Démontez le couteau (Fig. 7) en tirant vers vous, avec la poignée.
Attention ! manipulez cette pièce en faisant très attention, car vous
pourriez vous couper.
4-Retirez de leur support les extracteurs d'écorces (Fig. 8).
5-Démontez les unités de pressage deux par deux, en dévissant d'abord
les vis de fixation (Fig. 9).
6-Démontez le réservoir et le filtre à pulpe (Fig. 10).
• Toutes les pièces, sauf le CAPOT DE PROTECTION, peuvent être lavées au lave-
vaisselle.
•Le nettoyage de la zone de pressage et du capot de protection, devra être effectué
à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse (savon agréé « contact alimentaire »).
• Ensuite, rincez avec de l'eau propre en abondance jusqu'à élimination de tous les
restes de savon.
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• Le nettoyage terminé, vous devrez remonter tous les éléments dans le sens inverse
à celui du démontage. Vérifiez que toutes les pièces sont correctement assemblées
et fixées.
• Rappelez-vous que chaque extracteur (Fig. 8) ne s'emboîte que d'un côté et qu'ils
ne peuvent donc pas être inversés. Au moment où vous les replacez, vérifiez que le
taquet de fixation entre jusqu'au fond dans la rainure de l'unité de pressage mâle.
• Afin d'éviter l'accumulation de cire, il est important de nettoyer fréquemment le tuyau
d'alimentation en fruits (Fig. 11) des modèles Zumex 200 et 250.
N'OUBLIEZ PAS :
• Ne pas introduire le capot de protection
avant dans le lave-vaisselle. Pour le
nettoyer, utilisez un chiffon, un chiffon
doux et de l'eau savonneuse(*). En aucun
cas vous ne pouvez utiliser des produits
abrasifs ni des produits anti-calcaire.
• Pour prolonger la vie des pièces avec
finition BOIS ou GRIS ARGENTÉ, nous
vous recommandons de ne pas utiliser
le lave-vaisselle, mais de les laver avec
une eau savonneuse (*) et un chiffon
doux à température ambiante ou tiède.
(*) savon agréé « contact alimentaire »
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