Electrolux EB6GL40XCN Notice D'utilisation page 35

Plat Température
(°C)
Champignons 50 - 60
Fines herbes 40 - 50
Fruits
Plat Température
(°C)
Prunes 60 - 70
Abricots 60 - 70
Pommes, la‐ 60 - 70
melles
Poires 60 - 70
11.18 Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Plat
Pain Blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain De Seigle
Pain complet
Pain aux céréales
11.19 Tableau de la Sonde alimentaire
Bœuf
Rôti de bœuf
Aloyau
Bœuf
Pâté à la viande
Durée (h)
6 - 8
2 - 3
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Température (°C)
180 - 200
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
180 - 200
170 - 190
Température à cœur du plat (°C)
Saignant
45
45
Température à cœur du plat (°C)
Moins
80
Positions des grilles
1 position
3
3
Positions des grilles
1 position
3
3
3
3
Durée (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
À Point
60
60
À Point
83
FRANÇAIS 35
2 positions
1 / 4
1 / 4
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Positions des gril‐
les
2
2
2
2
2
2
2
Bien cuit
70
70
Plus
86