KitchenAid KES2102 Mode D'emploi page 45

FONCTIONNEMENT DE LA MACHINE À ESPRESSO
Placer une ou deux tasses à espresso
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sur la grille d'égouttement, en-dessous
des becs du porte-filtre. Appuyer
sur le bouton Espresso, et l'espresso
commence à couler dans les tasses.
REMARQUE : Ne pas retirer le porte-filtre durant l'infusion.
La machine à espresso est équipée
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d'une valve électromagnétique à
3 voies qui libère instantanément la
pression dans la chambre d'extraction
lorsque la pompe à eau est éteinte,
pour que le porte-filtre puisse être
retiré immédiatement après l'infusion.
Faire tourner la poignée du porte-
filtre sur la gauche pour retirer le
porte-filtre. Tapoter le panier-filtre
au-dessus d'une poubelle pour
éliminer le marc de café.
REMARQUE : Éviter de heurter la
poignée du porte-filtre lorsque l'on élimine
le marc de café du panier-filtre.
Lorsque la quantité désirée d'espresso
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est infusée (1 oz [30 ml] avec le
petit panier-filtre ou 2 oz [59 ml]
avec le grand panier-filtre), appuyer
sur le bouton Espresso pour arrêter
l'infusion.
Après avoir retiré le porte-filtre,
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placer une tasse sous la tête d'infusion
et appuyer sur le bouton Espresso
pendant une ou deux secondes. Ceci
nettoie le tamis de douchette et
rince les huiles et le marc de café qui
auraient pu s'introduire dans la tête
d'infusion.
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