Arbeitsgefäss Auffüllen - Durabase Quick Mode D'emploi

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8 Inbetriebnahme
3. Arbeitsgefäss auffüllen
Für Mixarbeiten eignet sich am besten ein schmales und hohes Arbeits-
gefäss. Um ein optimales Mixergebnis zu erzielen, verwenden Sie für
kleine Mengen ein kleines Gefäss und für grosse Mengen ein grösseres
Arbeitsgefäss. Im Allgemeinen wird empfohlen, pro Arbeitsdurchgang
jeweils nur kleinere Nahrungsmittelmengen zu verarbeiten.
– Grössere Lebensmittelstücke zuerst in kleinere Stücke schneiden
– Stein- oder Kernobst vorher entsteinen resp. Kerngehäuse entfernen
– Beeren verlesen und entstielen
– Feste Zutaten grundsätzlich in kleinen Mengen verarbeiten
Wichtig!
– Der Stabmixer eignet sich nicht zum Zerkleinern von Eis, Kartoffeln
(für Kartoffelstock), rohem Fleisch sowie trockenen Lebensmitteln
(z.B. Nüssen, Kaffeebohnen, Getreide und Reis). Schäden an Messer
und Gerät können die Folge sein!
− Das Gerät ist nicht heisswasserfest, daher niemals den Mixstab in ko-
chende Flüssigkeiten eintauchen (z. B. Suppen, Saucen oder Konfitü-
ren). Pfanne mit kochendem Mixgut zuerst von der Herdplatte ziehen
und abkühlen lassen
– Um Spritzer oder ein Überlaufen des Mixgutes zu vermeiden, das Ar-
beitsgefäss nicht ganz bis zum Rand füllen
– Für ein bestmögliches Mixergebnis sollte mindestens die Messerein-
heit vom Mixgut vollständig bedeckt sein

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