Congélation Des Aliments - AYA CC2003A+ Manuel D'utilisation

CONGELATION DES ALIMENTS
Emballez les aliments dans du papier aluminium, dans des
·
récipients hermétiques ou dans des sacs congélation avant
de les placer dans le congélateur.
Laissez refroidir les aliments chauds avant de les placer
·
dans l'appareil.
La congélation de petites portions d'aliments est plus rapide.
·
Le poids maximal recommandé par portion est de 2.5 kg.
Evitez de placer des aliments encore tièdes au contact de
·
produits congelés.Les produits congelés pourraient
sedécongeler, ce qui réduirait leur durée de conservation.
Ne dépassez pas la capacité de l'appareil indiquée sur le
·
spécifications techniques.
Lorsque vous remplissez l'appareil avec d'importantens
·
quantités d'aliments frais, il est recommandé d'activer la
fonction Fast Freeze (Si disponible) 24 heures à l'avance.
La durée de conservation des produits surgelés du
·
commerce varie selon le type d'aliment et l'emballage. Vous
devez donc toujours respecter les instructions du fabricant
figurant sur l'emballage.
Les aliments suivants sont appropriés à la congélation:
·
Gâteaux et pâtisseries, poissons et fruits de mer, viande,
gibier, volaille, légumes, fruits, fines herbes, œufs sans leur
coquille, produits laitiers (par exemple le fromage et le
beurre), plats préparés et restes cuisinés (par exemple les
soupes), ragoûts, poissons et viandes cuites, plats de
pomme de terre, soufflés et desserts.
Les aliments suivants ne conviennent pas à la congélation:
·
Certains types de légumes généralement consommés crus
(par exemple les radis et les laitues), les œufs dans leur
coquille, le raisin, les pommes entières, les pêches et les
poires, les œufs durs, le yaourt, le lait caillé, la crème aigre
et la mayonnaise.
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