Cuisson à la vapeur
Le couvercle du bac à eau se trouve dans
le bandeau de commande.
1.
Appuyez sur le couvercle pour ouvrir
le bac à eau.
2.
Versez 800 ml d'eau dans le bac à
eau.
Cette quantité assure environ 50 mi-
nutes d'utilisation.
Ne versez jamais d'eau directe-
ment dans le générateur de va-
peur.
N'utilisez que de l'eau. N'utilisez
pas d'eau filtrée (déminéralisée)
ou distillée.
3.
Allumez l'appareil.
Sous-menu pour : Programmes spéciaux
Déshydratation
Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles, comme des pommes,
des prunes ou des pêches, et des légumes comme des tomates, des
courgettes ou des champignons.
Décongélation
Pour décongeler des aliments surgelés.
Maintien au chaud
Pour maintenir les aliments au chaud.
Réhydratation vapeur
Réchauffage à la vapeur directement sur une assiette pour les aliments dé-
jà cuits.
Chauffe-plats
Pour préchauffer votre plat avant de le servir.
Levée de Pâte/Pain
Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la cuisson.
Stérilisation
Pour conserver des légumes par ex. divers condiments dans des verrines
et du liquide.
Sous-menu pour : Nettoyage
Décalcification
Utilisez cette fonction pour éliminer les résidus calcaires s'accumulant
dans le générateur de vapeur. Suivez les instructions s'affichant.
Nettoyage vapeur
Utilisez la fonction de nettoyage vapeur pour humidifier les saletés présen-
tes dans la cavité, puis retirez les résidus à la fin du cycle. Suivez les ins-
tructions s'affichant.
4.
Réglez le mode de cuisson à la va-
peur (reportez-vous au tableau « Mo-
des de cuisson ») et la température.
5.
Si nécessaire, réglez la fonction Durée
ou Fin . La vapeur apparaît au bout
d'environ 2 minutes.
6.
Éteignez l'appareil.
Lorsque le générateur de vapeur
est vide, un signal sonore retentit.
Une fois que l'appareil a refroidi, épongez
toute l'eau restant dans le générateur de
vapeur. Si nécessaire, nettoyez le généra-
teur de vapeur avec du vinaigre. Faites
sécher complètement l'appareil en lais-
sant la porte ouverte.
FRANÇAIS
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