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Les tables de cuisson équipées d'une petite plaque électrique additionnelle (Ø 80 mm)
sont aussi équipées d'un cadre en fonte à utiliser uniquement avec la plaque électri-
que. Le cadre en fonte ne doit pas être utilisé avec un brûleur gaz.
Attention: n'utilisez la plaque électrique qu'après avoir lu le paragraphe relatif au choix
des récipients à utiliser sur les "plaques électriques" spécifiquement.
INSTRUCTION D'UTILISATION OPTIMALE
DE L'ACCESSOIRE GRIL
Fig 8 - Positionnement standard -
Quand vous ne l'utilisez pas, le gril doit
être placé comme indiqué sur la fig.8.
Fig 9 - Positionnement du gril lors de l'utilisation
• Pour une utilisation optimale, il faut positionner le gril directement au dessus des
supports casseroles, comme indiqué sur
la Fig. 9.
• Le gril a été spécialement conçu pour
être en contact direct avec les aliments,
ne pas utiliser de casseroles ou autre
ustensile sur cet élément..
• ATTENTION! Le gril peut atteindre des
températures élevées durant son utilisa-
tion. Il est donc recommandé de ne le
manipuler qu'avec la poignée, comme
indiqué sur la Fig. 9.
FR
Fig. 8
Fig. 9
21
UTILISATION DES PLAQUES ELECTRIQUES
OU DE L'ELEMENT VITROCERAMIQUE
Pour un meilleur fonctionnement en économisant l'énergie, régler la position des manet-
tes des plaques électriques suivant les conseils indiqués au tableau suivant:
Niveau de
type de préparation
Puissance
ETEINT
TRÈS FAIBLE
Mijotage lent
FAIBLE
Mijotage
MODÉRÉ
Cuisson à feu doux
MOYEN
Cuisson
FORT
Cuisson à feu vif
TRÈS FORT
Saisie, ébullition
La lumière indique que la plaque électrique est sous tension, et est en fonctionnement
pour atteindre le niveau de chauffe souhaité. Sur la partie vitrocéramique, un témoin lu-
mineux de chaleur résiduel s'allume et reste allumé tant que la zone n'est pas refroidie.
L'allumage de la plaque est indiquée par le voyant.
La plaque électrique additionnelle (Ø 80 mm) lorsqu'elle est présente, est mise en mar-
che et/ou hors circuit, en pressant sur le bouton 0/I. Cette plaque électrique a une puis-
sance de chauffe fixe pré-établie.
Sur les plaques électriques il est recommandé d'utiliser exclusivement des récipients
dont le fond est parfaitement plat et dont le diamètre est proche de celui de la plaque
choisie, ou inférieur au diamètre de cette plaque (fig. 10). Bien sécher le fond des réci-
pients, ne pas laisser déborder le contenu lors de l'ébullition et ne jamais laisser les
plaques allumées sans casserole ou à casserole vide.
OUÍ
NON
(Table vitrocéramique ou similaire): "ATTENTION - si une fissure apparaît sur la surfa-
ce en verre de la table, couper l'alimentation de la table afin d'éviter tout court circuit
ou électrocution".
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant d'effectuer toute opération, débrancher la fiche de la prise ou couper le courant à
partir de l'interrupteur général de l'installation électrique. Avant d'effectuer le nettoya-
ge, il est necessaire attendre le complet refroidissement de l'appareil, choisi laver les
parties émaillées, peintes ou chromées avec de l'eau tiède et savonneuse ou avec
un détergent liquide non corrosif.
N° inscrit pour
le réglage de la
plaque électrique
rapide
0
1
2
3
4
5
6
NON
NON
NON
Fig. 10
22
N° inscrit pour
le réglage de la
zone
vitrocéramique
0
1
2
3
4
FR
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