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trice: Regolare il temporizzatore a seconda
del tempo desiderato e premere il bottone
di messa in funzionamento.
Macchina M-25: Regolare il temporizzatore
a seconda del tempo desiderato e premere
il bottone di messa in funzionamento.
S
.
VUOTAMENTO DELLA MACCHINA
Per effettuare lo svuotamento della macchi-
na, si mette davanti alla porta un recipien-
te per la raccolta delle patate pelate di volu-
me simile. Si apre la porta con una mano e
esercitando una pressione intermittente o
vari impulsi nell'interruttore di messa in
funzionamento, escono le patate spinte dal
giro del piatto.
M
PE-15 P
-S
ACCHINA
ELATRICE
COLATRICE
La macchina PE-15 si fornisce montata con
il piatto abrasivo; (per la pelatura) per esse-
re utilizzata come scolatrice si dovrà sosti-
tuire il piatto abrasivo con la cesta della
scolatrice che si trova nello stesso imballo.
M
.
ACCHINE CON FILTRO
Le macchine che dispongono di filtro devo-
no pulire il medesimo quando l'altezza dei
residui di pelatura supera i ¾ dell'altez-
za del filtro.
C
ONDIZIONI DI SICUREZZA
La sicurezza di funzionamento è garantita
dai seguenti elementi:
a) Arresto del motore per l'apertura del
coperchio superiore o di carico.
b) Sistema di sicurezza con arresto del
motore
per
l'apertura
L'estrazione delle patate avviene premendo
il pulsante di funzionamento, fino all'uscita
delle stesse.
c) In caso di interruzione di corrente; la
macchina non potrà mettersi in funziona-
mento una volta ripristinata la stessa.
d) Macchina M-25. Questa macchina dispo-
ne di molle che la mantengono in posizio-
ne di apertura per il carico e la pulizia.
F
UNZIONAMENTO
a) Funzionamento senza temporizzatore.
M-5:
Trovandosi l'interruttore generale acceso,
girare la manetta del temporizzatore in
senso orario ed il piatto comincerà a girare.
Non si mettere in moto se prima si gira la
manetta del temporizzatore e dopo si
preme l'interruttore generale.
M-10, M-15, PE-15, M-25:
Situare la manetta in senso antiorario e pre-
mere il bottone di funzionamento.
b) Funzionamento con temporizzatore
M-5:
Trovandosi l'interruttore generale acceso,
girare la manetta del temporizzatore in
senso antiorario ed il piatto comincerà a
girare. Non si mettere in moto se prima si
gira la manetta del temporizzatore e dopo
si preme l'interruttore generale.
M-10, M-15, PE-15, M-25:
Indicare il tempo desiderato nel temporiz-
zatore e premere il bottone di funziona-
mento.
c) Funzionamneto per pressione conti-
nua sul pulsante di funzionamento.
Tenere premuto il pulsante fino all'evacua-
zione delle patate.
d) Arresto volontario premendo il pul-
sante di arresto.
M-5:
Disinserire l'interruttore generale o azzera-
re manualmente il temporizzatore.
MANUTENZIONE
RIPARAZIONE)
- Prima di qualsiasi intervento per la puli-
zia, revisione o riparazione della macchina,
è obbligatorio disinserire la macchina dalla
rete elettrica.
T
ENDERE LA CINGHIA
(a) Inclinare la macchina per l'accesso alla
griglia inferiore.
(b) Liberare la griglia del coperchio inferio-
re della macchina.
(c) Eseguire mezzo giro nella vite di tensio-
ne da sinistra a destra, con cui il motore si
muove di alcuni millimetri e la cinghia recu-
pera la tensione precisa. Stringere il con-
trodado.
(d) Prima di mettere in funzionamento la
macchina, situare di nuovo la griglia del
della
porta.
coperchio inferiore.
(e) Verificarne il buon funzionamento.
R
ICAMBIO DELL
Piatto girevole.
1. Sollevare il coperchio superiore.
2. Nella M-25, introdurre la rosetta fornita
con la macchina nel foro filettato del
mozzo superiore del piatto, dopo aver
estratto il coperchietto di plastica.
3. Sollevare lentamente il piatto girevole,
senza colpire l'abrasivo laterale.
Per rimettere il nuovo piatto, bisogna ese-
guire esattamente le stesse operazioni, ma
nell'ordine inverso.
Abrasivo laterale nelle pelatrici M-10, M-
15 e M-25.
1. Sollevare il coperchio superiore.
2.
Liberare i segmenti e le piastre che
stringono la carta smerigliata alla parete
laterale della pelatrice, svitando i dadi cie-
chi.
3. Ritirare la carta smerigliata usata e sosti-
tuirla con una nuova, evitando ogni tipo di
piega o irregolarità.
4. Collocare di nuovo al suo posto i seg-
menti e la piastra.
(CONSERVAZIONE
'
.
ABRASIVO
G
IUNTO DELLA PORTA
Quando la stessa sarà deteriorata, si sosti-
tuirà con una nuova.
Modo di operazione
a) Pulire con carta smerigliata la scanalatu-
ra della porta, sede del giunto e lavare con
benzina; effettuare lo stesso con il giunto
nuovo.
b) Applicare uno strato fine di adesivo di
contatto, sia alla scanalatura come al giun-
to e lasciare asciugare fino ad aver verifica-
to che l'adesione nelle dita è lieve.
c) Situare un giunto nella porta senza sti-
rarlo, tagliando quanto avanza con delle
forbici e in modo che detto giunto rimanga
nella parte superiore della porta, in posi-
E
zione di lavoro.
d) Chiudere la porta e tenere in questo
modo per lo meno un'ora.
METODO DI PULIZIA E SCIAQUO CONSI-
GLIATI
- Per la pulizia giornaliera delle macchine
M-5, M-10, M-15 e M-25. Il piatto e le zone
che sono in contatto con le patate si devo-
no pulire subito dopo il loro utilizzo, usan-
do acqua calda e uno qualsiasi dei detrsivi
abituali per lavare stoviglie di uso domesti-
co alimentare. Si devono sciacquare con
abbondante acqua calda.
- Si consiglia di farla funzionare a vuoto per
alcuni minuti con il passo dell'acqua aper-
to. Ciò permette la pulizia dell'interno del
cilindro e lo svuotamento del tubo di scolo.
- Si agirà come si indica in precedenza,
sempre che nella macchina PE-15 si sosti-
tuisca il piatto con la cesta scolatrice.
- L'esterno della macchina NON SI DEVE
pulire con un getto diretto di acqua. Per la
sua pulizia impiegare un panno umido e
qualsiasi detersivo abituale.
- Non utilizzare candeggine, prodotti chi-
mici aggressivi o spugne metalliche, poiché
potrebbero danneggiare l'acciaio inossida-
bile.
ALTRE OSSERVAZIONI IMPORTANTI
- Se il cavo di alimentazione si deteriora e
si rendesse necessario installarne uno
nuovo, tale ricambio potrà essere effettua-
to solo da un servizio tecnico riuconosciu-
to dalla SAMMIC.
- Il livello di rumore della macchina in fun-
zionamento, misurato a 1,6 m. di altezza e
1 m. di distanza, è inferiore a 70 dB (A).
Rumore di fondo: 32 dB (A).
ITALIANO
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