Table des Matières
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Symbole
Fonction du four
Chaleur tournante
Convection naturelle
Cuisson par la sole
Cuisson légère
Gril
Gril fort
Turbo gril
Mise en marche et mise hors tension du
four
Selon le modèle de votre
appareil, s'il dispose de
symboles, d'indicateurs ou de
voyants de manette :
• L'indicateur s'allume lorsque le
four monte en température.
• Le voyant s'allume lorsque le four
est en marche.
• Le symbole indique si la manette
contrôle l'une des zones de
cuisson, les fonctions du four ou
la température.
1. Tournez la manette des fonctions du four
pour sélectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour
sélectionner la température souhaitée.
3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez les
manettes des fonctions du four et celle de
la température en position ARRET.
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces du four. Si
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Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des
aliments nécessitant une température de cuisson identique,
sans que les saveurs ne se mélangent.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser
des aliments.
Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse tempé-
rature sur un seul niveau.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités et
pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur
un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
vous éteignez le four, le ventilateur de
refroidissement continue à fonctionner jusqu'à
ce que le four refroidisse.
Installation des accessoires du four
Plat à rôtir :
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support
de grille choisi.
Grille métallique et plat à rôtir ensemble :
Poussez le plat à rôtir entre les rails du support
de grille et glissez la grille métallique entre les
rails se trouvant juste au-dessus.
Utilisation
11
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