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Entretien de routine
De simple soins routiniers sur votre machine à expresso sont votre
meilleure défense pour éviter de produire des cafés de mauvaise qualité,
ainsi que de pour prévenir les pannes ou, pire encore, les blessures
corporelles.
Après chaque utilisation :
1. Immédiatement essuyer la buse de sortie de vapeur (A-1) après utilisation à
l'aide d'un torchon propre et humide non abrasif sans toucher au bec verseur de
sortie de vapeur (a-1) sans toucher directement n'importe quelle partie du corps
afin d'éviter des blessures ou des dommages en raison de la surface brûlante de
l'embout du dispositif de vaporisation de la buse.
Ne pas laisser pas le lait cuire sur la buse de sortie de vapeur. Les buses et les
vannes de sortie de vapeur bouchées peuvent s'avérer coûteuses à réparer ou
à remplacer.
2. Faites « cracher » votre buse de sortie de vapeur (A-1) immédiatement après
avoir utilisé l'ouverture et immédiatement après la fermeture de la vanne de
sortie de vapeur (A-1).
ATTENTION : De la vapeur chaude sortira de la buse de sortie de vapeur (A-1).
Le fait de faire cracher la buse permettra de la débarrasser des résidus de lait
logés à l'intérieur.
3. Désincruster le marc utilisé logé dans le porte-filtre et rincer. Réutiliser ou
stocker la tête de percolation (groupe) afin que le porte-filtre demeure chaud (Ne
pas oublier pas de retirer les porte-filtres lorsque la machine ne fonctionne pas
!
pendant quelques heures (la nuit par exemple).
Tout au long de la journée :
1. Essuyer les écrans à l'intérieur de la tête de percolation du groupe café à l'aide
!
d'un torchon propre humide afin de retirer les dépôts de marc.
Avant d'éteindre la machine (la nuit par exemple):
ATTENTION : Pour les opérations suivantes la machine doit être éteinte, débranchée
et complètement refroidie
1. Nettoyer les gicleurs, les joints d'd'étanchéité du groupe et de la bride du groupe
café à l'aide d'un pinceau propre (à utiliser uniquement dans ce but).
2. Laver les paniers métalliques et la poignée du filtre dans de l'eau tiède en
ajoutant un produit détergent spécial suivant les instructions du produit. Ce
dernier devra être de qualité alimentaire et pour une utilisation spécifique avec
des machines à café.
3. Nettoyer le plateau d'égouttage (10) et la grille à l'aide d'un torchon humide non
abrasif. S'assurer de vider le plateau d'égouttage (A-10) avant qu'il déborde.
4. Essuyer la surface de la machine à l'aide d'un torchon propre non abrasif. Ne
jamais utiliser de produits nettoyants corrosifs ou de poudres à récurer ! Cette
opération doit être répétée lorsque cela est nécessaire.
5. Retirer le réservoir d'eau (B-4) et nettoyer soigneusement avec des produits de
nettoyage sécuritaires pour les aliments. Il est très important que le réservoir d'eau
soit toujours propre ! Veuillez répéter cette opération tous les jours et chaque fois
que cela est nécessaire.
Susceptible d'être modifié sans préavis.
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