Friske pommes frites skal friteres ad 2 omgange. Første omgang (forstegning): Friter pommes fritene i 5-10 minutter
ved 170 grader. Lad dem herefter dryppe af og køle af i et par minutter. Til den anden omgang (færdigstegning) sættes
termostatknappen på 190 grader, hvorefter fritterne steges i 2-4 minutter. Lad dem dryppe godt af efter endt fritering.
SIKRING
Frituregryden er udstyret med dobbeltsikring i form af en resetknap og en sikkerhedsafbryder.
Frituregryden er udstyret med en overophedningssikring, der sikrer, at frituregryden automatisk slukker, hvis den
overophedes. Tag stikket ud af stikkontakten, og lad frituregryden køle helt af. Der tændes for frituregryden igen ved at trykke
på resetknappen på bagsiden af rummet til ledningen. Se illustrationen i produktbeskrivelsen. Tryk på resetknappen i den runde
åbning bag på elementet ved brug af en stump genstand.
På forsiden af frituregrydens varmelegeme sidder en sikkerhedsafbryder. Den sikrer, at der omgående slukkes
for varmelegemet, hvis det tages op af frituregryden, mens frituregryden endnu er tændt. Den sikrer desuden,
at der ikke kan tændes for varmelegemet, hvis det ikke er anbragt korrekt i holderne.
Hvis frituregryden ikke fungerer, anbefales det altid at kontrollere ovennævnte sikringer først.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
FILTRERING ELLER UDSKIFTNING AF FLYDENDE FRITUREFEDT
Inden friturefedtet filtreres eller udskiftes, skal frituregryden være helt afkølet, og stikket skal være taget ud af stikkontakten.
Når friturefedtet filtreres regelmæssigt, forlænges fedtets levetid betydeligt. Det anbefales, at friturefedtet udskiftes,
når det er brugt 8-12 gange.
Friturefedtet skal være koldt, før det filtreres. Hæld friturefedtet op i en ren skål, og vask beholderen op i varmt vand
og lidt opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen. Tør beholderen grundigt af. Hæld friturefedtet tilbage i beholderen gennem
en finmasket si. Følg samme fremgangsmåde, når friturefedtet udskiftes. Kontroller hver gang, at friturefedtniveauet er mellem
minimum- og maksimumangivelsen. Brugt friturefedt kan hældes tilbage på flaskerne. Hæld aldrig friturefedt i afløbet.
RENGØRING AF FRITUREGRYDEN
Inden frituregryden rengøres, skal den være helt afkølet, og stikket skal være taget ud af stikkontakten. Tag låget af, og fjern
friturekurven, varmelegemet og beholderen fra frituregryden. Vask låget, friturekurven og beholderen op i opvaskemaskinen
eller i varmt vand tilsat lidt opvaskemiddel. Tør delene grundigt af bagefter. Frituregrydens yderside kan rengøres med en fugtig
klud, eventuelt med lidt opvaskemiddel.
Brug ikke aggressive eller skurende midler til rengøring af apparatet. Nedsænk aldrig varmelegemet, ledningen eller stikket
i vand eller anden væske.
DK - 51