tomado TDF6001S Mode D'emploi page 30

• Afin de prévenir une pollution prématurée de la graisse de friture, les produits ne doivent pas être salés avant ou pendant
la cuisson.
• Pour un bon résultat, il est recommandé de ne pas remplir complètement le panier de friture (500 grammes maximum).
Pour les frites surgelées, il est conseillé de les faire cuire en petites portions, car elles contiennent plus d'humidité et de
grandes quantités entraînent un refroidissement excessif de la graisse de friture. La graisse de friture peut alors mousser
de manière importante et éventuellement déborder.
• Lorsque vous réalisez des frites fraîches à partir de pommes de terre, vous devez bien sécher les frites après les avoir lavées,
de sorte que l'humidité ne pénètre pas dans la graisse de friture.
Faites cuire les frites fraîches en 2 fois. La première fois (précuisson) de 5 à 10 minutes à 170 degrés. Laissez les frites s'égoutter
et refroidir quelques minutes. Pour la deuxième fois (cuisson), réglez le bouton de thermostat sur 190 degrés et cuisez les frites
entre 2 et 4 minutes. Laissez bien égoutter après la cuisson.
Votre friteuse est munie d'une double protection, à savoir un bouton de réinitialisation et un disjoncteur.
La friteuse est dotée d'une protection contre la surchauffe, qui fait en sorte que la friteuse se met automatiquement hors
tension en cas de surchauffe. Retirez la fiche de la prise de courant et laissez la friteuse refroidir complètement. Vous pouvez
à nouveau allumer la friteuse en appuyant sur le bouton de réinitialisation, qui se trouve à l'arrière de l'espace de rangement
du cordon. Reportez-vous à l'illustration dans la description du produit. Prenez un objet à bout rond et enfoncez-le dans l'orifice
rond situé à l'arrière de l'élément, pour appuyer sur le bouton de réinitialisation.
Sur le devant de l'élément de la friteuse se trouve un disjoncteur qui fait en sorte que l'élément chauffant est désactivé
immédiatement lorsque l'élément de la friteuse est retiré alors que la friteuse est encore allumée. De plus, cette protection
fait en sorte que l'élément ne puisse pas être activé si l'élément chauffant n'est pas bien placé dans les glissières.
Si votre friteuse ne fonctionne pas, nous vous conseillons de contrôler d'abord les protections ci-dessus.
FILTRER OU REMPLACER LA GRAISSE DE FRITURE LIQUIDE
Avant de filtrer ou de remplacer la graisse de friture, vous devez laisser refroidir complètement la friteuse et retirer la fiche de
la prise de courant. Le fait de filtrer régulièrement la graisse de friture prolonge considérablement la durée de vie de la graisse.
Le remplacement de la graisse de friture est conseillé après 8 à 12 cuissons.
La graisse de friture doit être filtrée à froid. Versez la graisse de friture dans un récipient propre, nettoyez le réservoir à l'eau
chaude avec un peu de liquide vaisselle, ou dans le lave-vaisselle. Séchez correctement le réservoir. Lorsque que vous reversez
la graisse de friture dans le réservoir, faites couler la graisse de friture au travers d'une passoire fine. Si vous souhaitez
remplacer la graisse de friture, suivez les mêmes instructions. Vérifiez chaque fois si le niveau de la graisse de friture se situe
entre le minimum et le maximum. Vous pouvez reverser dans les bouteilles la graisse de friture usagée. Ne déversez jamais
la graisse de friture dans l'évier.
NETTOYER LA FRITEUSE
Avant de nettoyer la friteuse, laissez la friteuse refroidir complètement et débranchez la fiche de la prise de courant.
Retirez de la friteuse le couvercle, le panier de friture, l'élément chauffant et le réservoir. Nettoyez le couvercle, le panier
de friture et le réservoir dans le lave-vaisselle ou avec de l'eau chaude et un peu de produit de vaisselle. Après le nettoyage,
séchez correctement les éléments de l'appareil. L'extérieur de la friteuse peut être nettoyé avec un chiffon humide en y ajoutant
éventuellement un peu de produit de vaisselle.
Pour le nettoyage de l'appareil, n'utilisez pas de produits agressifs ou abrasifs. N'immergez jamais l'élément, le câble
d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou dans d'autres liquides.
PROTECTION
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
FR – 30