SEVERIN OD 2940 Mode D'emploi page 20

Pepino no pele, corte en rodajas de
aprox. 1 cm
Zanahorias pele, corte en rodajas de aprox. 8 mm 400 g
Cerezas enteras
Puerro corte por la mitad hacia abajo, corte en 500 g
trozos de 6-8 cm de longitud, escalde
Chiles/ corte en tiras de aprox. 8 mm
pimiento verde
Champiñones Limpie detenidamente; deje enteros
los champiñones pequeños, corte
los grandes en tiras
Apio Quite la parte exterior, corte en
rodajas de aprox. 8 mm, escalde
Verdura corte las zanahorias, apio, puerro,
para sopa colinabo, col en rodajas finas, escalde
Tomates corte por la mitad, coloque la cara
cortada hacia arriba, o
corte en rodajas de aprox. 6 mm
Uva corte por la mitad, coloque la cara
cortada hacia arriba
Calabacín no lo pele, córtelo en rodajas de
aprox. 8 mm
Ciruelas corte por la mitad, coloque la cara
cortada hacia arriba
400 g 8
7
500 g 11-13
8
400 g 9
- 3-4
400 g 7
300 g 6-7
400g 10
300g 8-9
500 g 13
400 g 8
500 g 11-13
20
dura 15%
dura 15%
correosa 25-30%
quebradiza 20%
flexible 20%
elástica -
dura 15%
elástica 10-15%
flexible 15%
dura 10%
muy flexible 20%
flexible 15%
flexible 20%