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mise en service
Remarque : pour un meilleur confort la buse
est orientable à souhait.
• Tournez le bouton de commande (4) vers
la position "
" afin d'activer la fonc-
tion "Vapeur". Le voyant "Température"
(3) clignote.
• Dès qu'il arrête de clignoter, vous entendez
un bruit par intermittence qui correspond à
la mise en marche saccadée de la pompe
(ceci est tout à fait normal et nécessaire pour
que la fonction vapeur fonctionne convena-
blement) et la vapeur se met à sortir.
• Dès que le lait commence à s'agiter, rame-
nez l'embout "Spécial Cappuccino" (10)
lentement vers la surface en appliquant un
mouvement circulaire descendant au réci-
pient. Plongez à nouveau l'embout dans
le récipient en appliquant cette fois-ci un
mouvement circulaire montant.
• Effectuez ces mouvements à plusieurs
reprises jusqu'à ce que le lait se transforme
en une mousse onctueuse et crémeuse.
• Dès que la quantité de mousse de lait sou-
haitée est atteinte, refermez le circuit de la
buse en replaçant le bouton de commande
en mode "Attente" ( ). La pompe se met en
route pour quelques secondes.
• Vous pouvez maintenant dégager le réci-
pient de la buse et utiliser la mousse à
votre gré.
Attention : après production de vapeur, la
buse et son embout "Spécial Cappuccino"
sont extrêmement chauds. Prenez garde à
tout risque de brûlure accidentelle.
Conseils :
- Nous vous recommandons vivement de
nettoyer la buse elle-même et son embout
"Spécial Cappuccino" après toute pro-
duction de mousse de lait (cf. page 20
"Nettoyage et entretien"). Cette opéra-
tion empêche tout risque de proliférations
microbiennes.
- Lorsqu'il n'est pas utilisé, l'embout "Spécial
Cappuccino" peut être rangé dans le bac
de rangement des accessoires (13).
• Si après production de vapeur vous sou-
haitez passer en mode Expresso "
machine opère une purge automatique
du Thermobloc. Ceci est tout à fait normal
et permet au thermostat d'être à la tempé-
rature idéale pour la production d'expres-
so et ne pas brûler les arômes du café.
", la
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