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avant la premiere mise en service
La purge du circuit d'eau
Avant la première utilisation, ou après une
longue période sans utilisation, il est préfé-
rable de faire circuler de l'eau dans le circuit
de la machine pour chasser une éventuelle
présence d'air. Pour cela, préparez quelques
tasses d'eau – sans mouture de café – en
suivant les instructions ci-après.
• Branchez le cordon d'alimentation.
• Vérifiez que le bouton de commande (4)
est sur position " " puis mettez l'appareil
sous tension en appuyant sur le bouton
"Marche/Arrêt" (1).
• Le voyant "Température" ( ) (3) clignote.
Lorsque la machine aura atteint la tempé-
rature idéale, le voyant " " s'éteint et le
voyant de sélection "Vapeur" (8) s'éclaire.
• Placez un récipient suffisamment large
sous le groupe distributeur (17) sans utili-
ser le porte-filtre (16).
• Tournez le bouton de commande (4) vers
la position "
" pour activer la fonction
"Expresso" et laissez couler l'eau durant
environ 30 secondes dans le récipient.
Remarque : à ce stade, ne tenez pas compte
de l'état du voyant "Température" ( ).
• Arrêtez la circulation d'eau en mettant la
machine en mode "Attente" (bouton de
commande sur " ").
• Videz le récipient et placez-le ensuite sous
la buse articulée (9).
• Pré-sélectionnez la fonction "Eau chaude"
en appuyant sur le bouton "Eau chaude"
(5) " ".
• Tournez le bouton de commande (4)
vers la position "
" pour activer la
fonction "Eau chaude" et laissez couler
l'eau durant environ 30 secondes dans
le récipient.
Remarque : ne tenez pas compte de l'état
du voyant "Température" ( ).
• Remettez ensuite la machine en mode
"Attente" (bouton de commande sur " ").
Important : attendez que le voyant "Tem-
pérature" ( ) soit éteint avant d'utiliser
réellement votre machine.
Le circuit d'eau est maintenant nettoyé et
votre machine prête à l'emploi.
mise en service
Dans l'idéal, allumez la machine 1/2 heure
avant de faire vos expressos et mettez les
tasses à chauffer sur le plateau chauffe-
tasses.
Le préchauffage des tasses
• Le plateau chauffe-tasses (19) se met en
chauffe dès l'enclenchement du bouton
"Marche/Arrêt" (1) de votre machine.
• Placez le nombre de tasses nécessaire sur
le plateau chauffe-tasses (17). Votre café
conservera ainsi plus longtemps sa tem-
pérature idéale une fois dans la tasse.
La préparation d'un expresso
Le café expresso est obtenu par passage
d'eau chaude sous pression à travers la
mouture. Sa qualité gustative dépend à
la fois du type de café, de la finesse de la
mouture et de la quantité de mouture dans
le filtre.
La CE 816 A vous permet de préparer un
délicieux expresso à partir de café moulu
ou de café en dosette papier.
A. Expresso à partir de café moulu
• Choisissez le filtre 1 tasse (20) ou le filtre
2 tasses (21), selon la quantité d'expresso
dési rée et placez-le dans le porte-filtre (16).
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