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Wall Mounted Food Finisher
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.538.00
Thermo-Finisher
Gril Électrique Mural
TFWM Series/Série
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
ADVERTENCIA
®
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l'entretien, l'utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 15
© 2017 Hatco Corporation
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Manuels Connexes pour Hatco Thermo-Finisher TFWM Série
Sommaire des Matières pour Hatco Thermo-Finisher TFWM Série
- Page 1 Almacenar este manual en sûr pour pouvoir vous y référer plus tard. reference. una localización segura para la referencia Français = p 15 futura. English = p 2 P/N 07.04.538.00 © 2017 Hatco Corporation...
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Page 2: Table Des Matières
Register your unit! Completing online warranty registration will prevent delay in Additional information can be found by visiting our web site at obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at www.hatcocorp.com. www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”. -
Page 3: Important Safety Information
• Do not attempt to repair or replace a damaged power cord. The cord must be replaced by Hatco, an • Plate/tray will be very hot upon removal — use oven Authorized Hatco Service Agent, or a person with mitt, protective clothing, or pan gripper to remove. -
Page 4: Model Description
IMPORTANT SAFETY INFORMATION English NOTICE NOTICE Use non-abrasive cleaners on glass and metal surfaces. This unit is intended for commercial use only — NOT for Abrasive cleaners could scratch the finish of the unit, household use. marring its appearance and making it susceptible to soil Clean unit daily to avoid malfunctions and maintain accumulation. -
Page 5: Model Designation
Plug Configurations electrician to determine and install the proper voltage NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. and size electrical receptacle. NOTE: Specification label located on the side of the unit. See •... -
Page 6: Dimensions
SPECIFICATIONS English Dimensions Width Depth Height Adjustable Shelf Model (C) * Heights (D) TFWM42-3900 42-3/16″ 16-5/8″ 18-3/8″ 2-1/4″, 4″, and 5-13/16″ (1072 mm) (421 mm) (466 mm) (59, 104, and 148 mm) TFWM42-3939 TFWM36-3900 35-7/8″ 16-5/8″ 18-3/8″ 2-1/4″, 4″, and 5-13/16″ (910 mm) (421 mm) (466 mm) -
Page 7: Installation
INSTALLATION English General 1. Remove the unit from the carton. Two or more people are required for this step. Thermo-Finisher food finishers are shipped with most ® components installed and ready for operation. The following 2. Remove tape, protective packaging, and literature from all installation instructions must be performed before connecting surfaces of the unit. -
Page 8: Installing The Unit
INSTALLATION English Installing the Unit 3/16″ (5 mm) 1/2″ (13 mm) Pilot Holes Follow the appropriate procedure to install a wall mounted unit. Wall Bracket Sheathing Verify that your model and bracket type match the procedure. Mounting the food finisher on a wall requires special considerations and procedures due to the weight of the unit. - Page 9 INSTALLATION English Installing TFWM36-3900 and TFWM36-3939 Models 5. Lift the unit and hook the upper and lower 1/2″ (13 mm) hanging rods on the back of the unit over the corresponding Use the following procedure to mount a TFWM36-3900 or hooks on the wall brackets.
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Page 10: Operation
OPERATION English General Startup 1. For corded units, make sure the unit is plugged into a Use the following procedures to operate the food finisher. properly grounded electrical receptacle of the correct voltage, size and plug configuration. Refer to the SPECIFICATIONS WARNING section for details. - Page 11 OPERATION English Food Finisher Operation The quick heating, infrared ribbon heating element(s) in each heating bay are activated by the placement of a plate or tray on the adjustable shelf. The weight of the plate/tray causes the adjustable shelf to swing down and back slightly, which activates a switch.
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Page 12: Maintenance
• Do not attempt to repair or replace a damaged 6. Clean the exposed top flanges as required. WARNING! power cord. The cord must be replaced by Hatco, an Take extreme care not to drip cleaning solution in the Authorized Hatco Service Agent, or a person with area of the fans and/or filter–doing so may create a... -
Page 13: Troubleshooting Guide
If power supply is incorrect, change to match rating. Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on... -
Page 14: Limited Warranty
Hatco’s option, to repair or replacement Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- Strip Heater Elements (metal sheathed) authorized service agency (other than where Buyer is located... - Page 15 7h00 à 17h00 spécification située sur le côté de l'appareil). Veuillez avoir Heure du Centre des États-Unis (CST) cette information à portée de la main si vous appelez Hatco (Horaires d’été : juin à septembre— pour assistance. 7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi 7h00 à...
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Page 16: Consignes De Sécurité Importantes
• N'essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon ATTENTION d'alimentation. Le cordon devra être remplacé par Hatco, un agent de service agréé par Hatco ou une personne RISQUE DE BRÛLURES : possédant des qualifications similaires. • Certaines surfaces extérieures de l’appareil seront •... -
Page 17: Tous Les Modèles
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Français AVIS AVIS Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des ette unité est réservée à un usage professionnel uniquement— chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient elle n’est PAS dédiée à un usage personnel. rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la rendant Nettoyez l'appareil quotidiennement pour éviter les vulnérable à... -
Page 18: Désignation Du Modèle
Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, Configuration des fiches s’adresser à un électricien qualifié pour déterminer et NOTA: Prise non fournie par Hatco. installer une prise de courant de format et de tension NOTA: Étiquette de caractéristiques techniques située sur le corrects. -
Page 19: Dimensions
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions Largeur Profondeur Hauteur Étagère réglable Hauteurs Modèle (C) * TFWM42-3900 42-3/16″ 16-5/8″ 18-3/8″ 2-1/4″, 4″, and 5-13/16″ (1072 mm) (421 mm) (466 mm) (59, 104, and 148 mm) TFWM42-3939 TFWM36-3900 35-7/8″ 16-5/8″ 18-3/8″ 2-1/4″, 4″, and 5-13/16″ (910 mm) (421 mm)) (466 mm) -
Page 20: Installation
INSTALLATION Français Généralités 1. Retirez l'appareil du carton. Cette procédure nécessite au moins deux personnes. Thermo-Finisher lors de l’expédition du gril électrique, la ® plupart des éléments sont installés et celui-ci est prêt à l'emploi. 2. Retirer le ruban et le film de protection de toutes les La procédure d'installation suivante doit être respectée avant surfaces de l’appareil. -
Page 21: Procédure D'installation
INSTALLATION Français Procédure d’installation 5. Soulevez l’appareil et accrochez les barres de suspension supérieure et inférieure de 1/2″ (13 mm) à l’arrière de 1. Assurez-vous que l’emplacement du montage répond aux l’appareil aux crochets correspondant sur les supports exigences listées précédemment dans cette partie. muraux. -
Page 22: Pièces Incluses
INSTALLATION Français Installation des modèles TFWM36-3900 et TFWM36- Revêtement de Trous de guidage 3939 1/2″ (13 mm) de 3/16″ (5 mm) Suivez les étapes suivantes pour fixer un gril électrique TFWM36-3900 ou TFWM36-3939 mural sur un mur. Pièces incluses Support Les pièces suivantes sont incluses dans les appareils muraux. -
Page 23: Mode D'emploi
MODE D’EMPLOI Français Généralités ATTENTION Suivez la procédure suivante pour utiliser le gril électrique. N'utilisez PAS de plaques ou de plats de service en verre AVERTISSEMENT Pyrex dans l'appareil. Le verre Pyrex risque de se briser et de causer des blessures et/ou de contaminer les aliments. Lire tous les messages de sécurité... - Page 24 MODE D’EMPLOI Français Fonctionnement du gril électrique Le(s) dispositif(s) chauffant(s) supérieur(s) infrarouges à réchauffement rapide dans chaque module de chauffage sont activés par la pose d’une assiette ou d’un bac sur l’étagère réglable. Le poids de l’assiette/du bac fait légèrement tanguer l’étagère réglable, ce qui active un interrupteur.
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Page 25: Maintenance
3. Enlevez les quatre vis fixant la hotte supérieure à la partie cordon d'alimentation. Le cordon devra être remplacé supérieure de l’appareil. Mettez les vis et la hotte de côté par Hatco, un agent de service agréé par Hatco ou une afin de pouvoir la remonter. personne possédant des qualifications similaires. -
Page 26: Guide De Dépannage
Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d’entretien, ou contactez l’équipe d’entretien et de pièces détachées de Hatco :... -
Page 27: Garantie Limitée
à l’aide de pièces ou de Produits nouveaux (enveloppe métallique, air chauffant) ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé Éléments des armoires de stockage par Hatco (sauf si l’Acheteur se situe hors des États-Unis, du Canada, du Royaume-Uni ou de l’Australie, auquel cas la... - Page 28 UNITED KINGDOM Camp Electric Memphis 901-527-7543 Marren Group Northants +44(0)1933 665313 Register your unit online! HATCO CORPORATION See IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details. P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 800-558-0607 414-671-6350 Enregistrez votre appareil en ligne ! partsandservice@hatcocorp.com Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR www.hatcocorp.com...