Bartscher E 5230 Mode D'emploi page 23

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Si le four mixte à vapeur doit être installé sur une table en acier inoxydable ou sur un
autre four mixte à vapeur, il est décon-seillé d'utiliser des niveaux plus hauts que
celui où un utilisateur peut voir le contenu des récipients placés dans le four.
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Pour des raisons de sécurité, après avoir installé l'appareil, l'étiquette
„Liquide chaud dans le récipient! Risque de brûlures!" se trouvant dans
l'emballage doit être placée sur le four mixte à vapeur à la hauteur de 1600 mm du sol.
5.2.2 Utilisation
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Nettoyer soigneusement l'appareil et ses accessoires avant toute utilisation
(voir § 6 „Nettoyage et maintenance").
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Avant de mettre l'appareil en route, vérifier que les éléments suivants sont corrects :
l'installation, la stabilité, le nivellement et les raccords électrique et à l'eau froide.
ATTENTION !
Avant de démarrer une cuisson, préchauffer l'appareil en mode préchauffage
automatique (voir § „Préchauffage", p. 111).
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Dès lors que l'appareil est raccordé à l'alimentation électrique, il se met en mode veille
(« standby »).
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Le panneau de commandes de l'appareil est équipé du bouton
Afin de régler les paramètres souhaités, tourner le bouton
réglage en appuyant sur le bouton.
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M
.
M
, puis confirmer le