Pericolo Di Ustioni; Sistemi Di Sicurezza - Crofton Premium 6 Mode D'emploi

ATTENZIONE!

Pericolo di ustioni!

Se si cucinano salsicce con budello artificiale, il budello può gonfiarsi
e scoppiare durante la cottura sotto pressione. Durante la cottura di
carne con la pelle, questa si gonfia durante la cottura e alla perfora-
zione potrebbe schizzare acqua calda.
Se si entra in contatto con questi schizzi, è possibile scottarsi.
− Perforare le salsicce con budello artificiale prima della cottura,
per evitare che questa esploda.
− Non bucare la carne con la pelle dopo la cottura, ma lasciarla
sempre sgonfiare.
AVVISO!
Pericolo di danneggiamento!
Se si utilizza la pentola a pressione con fonti di calore inappropriate o
non si riempie la pentola a pressione a sufficienza, questo può pro-
vocare danni alla pentola a pressione.
− Utilizzare solo le fonti di calore elencate nelle presenti istruzio-
ni per l'uso (vedi capitolo "Descrizione pittogrammi").
− Non utilizzare mai la pentola a pressione con coperchio nel
forno. Senza coperchio, la pentola a pressione può essere uti-
lizzata in forno fino a max. 180 °C.
− Rispettare sempre la capacità minima della pentola a pressione.
− Non riscaldare mai la pentola a pressione senza avere prece-
dentemente inserito l'acqua nella pentola a pressione.

Sistemi di sicurezza

Finestra di sicurezza
In caso di pressione eccessiva nella pentola a pressione, l'anello di tenuta
perchio 12 viene compresso verso l'esterno tramite la finestra di sicurezza
Fig. A). In questo modo il vapore in eccesso può fuoriuscire.
Sicurezza
17 del co-
10 (vedi
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